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寶寶補充DHA幫助大腦發育? 醫師揭露爸媽不知道的關鍵

▲(CNEWS資料照)

匯流新聞網記者李盛雯/台北報導

家有新生兒,爸爸媽媽最關心寶寶夠不夠營養,甚至費心挑選補充品,但一般爸媽不知道的是,寶寶喝下去的DHA常常留不住,馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾提醒,研究顯示,空氣及陽光會導致DHA氧化變質,喝進去的量不等於吸收量,而母乳中的抗氧化成分能保護DHA,將營養保留在寶寶大腦。

陳偉燾表示,包括「感覺」、「視覺」以及「知覺」,0至3歲是寶寶感知力發展的重要階段,在這個階段,寶寶的腦部每秒鐘能完成100萬個神經連結,因此更需要豐富且全方位的營養供給,母乳中富含的DHA即是營養的黃金首選,有助於腦細胞的完整性與視網膜發育。

不過,可別看到DHA就以為有用,根據研究,相較於橄欖油等一般常見的脂肪,DHA的氧化速度快上數十倍至百倍,得透過具抗氧化力的天然維生素E減少氧化程度,使DHA更能在腦中發揮作用。

陳偉燾指出,在寶寶腦部中的DHA不是單獨存在的,而是與其他腦部營養素交互作用,以促進腦部發展,母乳中的抗氧化成分維生素E,超過7成都以RRR結構存在,能夠直接進入大腦發生作用,保護DHA。

陳偉燾提醒,寶寶需要多元的營養支持學習發展,DHA含量不在於高,而在於是否能供予腦部利用,因此如何讓喝進去的DHA,順利直送至大腦發揮作用,正是近年來各界鼓勵母乳哺育的原因之一。

照片來源:CNEWS資料照

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