三重羊肉爐|菜寮站必吃 山羊城 全羊館羊肉爐 總店 首創雙羊鴛鴦、帶皮羊肉爐、麻辣羊肉爐、蔬菜羊肉、冬令進補。
入秋的夜晚帶點涼意,想進補又不想口乾舌燥~吃羊肉爐最推薦
台灣人愛吃鍋,麻辣鍋又是其中的代表
首創麻辣羊肉爐,鴛鴦鍋新吃法...蔬菜羊肉爐、紅燒羊肉爐,一鍋雙享受
愛吃羊肉的朋友,帶皮羊肉最美味
精打細算的吃火鍋,三人套餐每人500有找....點鍋就送菜盤
三重秋冬必吃得鍋物『山羊城 全羊館羊肉爐 總店』
夜晚營業到凌晨兩點,台北深夜美食的口袋名單
愛吃麻辣鍋來到山羊城居然也吃得到
更厲害的是麻辣湯底結合帶皮羊肉~單點個安格斯翼板牛就完美了
鴨血只要70元....單點鍋物免費送菜盤(菜盤原價是250)
單點吃鍋物其實並不傷荷包,品質反而更好
吃山羊成羊肉爐很溫馨、超多家庭客
朋友聚餐也可以大聲暢談聊天~完全沒有包袱XD
點餐到出菜很快~都是裝滿滿的
肉片現切吃得出新鮮感
山羊城的衛生很好~光看清洗的蔬菜就知道很乾淨
babe很貪心~選了肉肉超多、湯頭自選兩款的鴛鴦鍋
鍋底的羊肉給得大方,單點鍋底送超澎湃的菜盆
加點的羊肉丸子、羊大骨、百分百花枝漿、麻辣鴨血、安格斯翼板牛
菜盆高達10種以上的配菜:白菜、青江菜、花椰菜、黃瓜、玉米、木耳、豆皮
小麥纖維、鳥蛋、豆腐、蘿蔔、蒟蒻
想要補充膳食纖維、這盤點鍋送綜合菜盤就足夠三個人以上分享
肉質非常棒的安格斯翼阪牛肉,鮮嫩的肉質與恰好的油花
不用擔心吃來肥滋滋~涮羊肉湯真是剛好
羊三層貌似羊腩,帶點筋、肉質軟嫩
一點羊肉獨有的腥臊味、沾上甜醬油與薑絲...再配上一點豆瓣醬才是美味的關鍵
可以涮擠下熱湯,肉質會更軟嫩喔
安格斯翼板牛厚度恰好~熱湯裡涮6下~大概是5分熟最可口
油脂恰好的香甜
絕對不要假淑女,就直接豪邁地拿起整根來啃
吸管記得拿來吸骨髓精華喔
加湯免費,服務很親切
紅燒湯頭煮久比較鹹,可以請店家幫忙調整湯底
蔬菜湯是越煮越好喝,蔬菜的甜味才會完整釋放
涮過肉的湯有牛油的香氣,與羊肉沒有衝突
單吃彈牙不會粉粉,滿滿的花枝顆粒好誠意
四個人品嚐大概1900元
吃不完還可以打包回家,加上一點菜跟火鍋料又是下一頓,省錢又營養的好吃火鍋。
山羊城 全羊館羊肉爐 總店
新北市三重區重陽路二段25號
營業時間16:30~2:00
電話 02 8982 8986
圖文提供:梅格 Angelababy