全台烘焙業一年商機高達6百億元以上，超商業者搶食烘培商機，不斷推出新產品，更擴大販售區域，以7-11知名的菠蘿麵包為例，原本只在限定區域販售，即日起在全台所有店面都可以買到。
一年賣出一億個麵包的「統一麵包」，熱賣口味眾多，其中，「丹麥菠蘿可頌」雖然價格較高，還只在限定區域販售，但銷量仍居高不下。
為滿足更多消費者，目前這款麵包在各7-11店面都能買到。
另外，超商麵包業者亦持續推陳出新，區域限定推出「菠蘿奶酥」，這款結合菠蘿及奶酥的麵包，一次可以享受雙重風味的超值麵包，預期也將引爆另波搶購風潮。
