TWG Tea茶香秋季限定珍饈 豐富美味
Wow!NEWS新聞網
2019-10-17 00:00
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世界奢華茶葉品牌 TWG Tea
推出秋季美饌新菜單，以茶入饌，採用當季新鮮食材，將精選頂級茶品與獨特的創意相互揉合，體現秋季食材豐富滋味。由主廚精心調製主餐揭開序幕，慢烤豬肩肉佐豬肉醬汁與山椒實，搭配奶油波菜與威尼斯週末之茶香桂花蘋果醬，襯茴香泥與威尼斯週末之茶葉；香煎姬鯛佐大麥仁燉飯與炙燒蘿蔓葉，襯帕瑪森起司迷你苗菜，搭配1837綠茶風味海藻奶油醬汁及辣味蟹肉細扁麵搭配魔幻長笛茶香軟蟹，驚艷您挑剔味覺，迎接金風美食盛宴。茶香甜點，香而不膩，栗子杏桃慕斯蛋糕尊爵歐凱提茶香栗子慕斯佐杏桃內餡，搭配糖漬栗子，透過尊爵歐凱提茶香的調和，讓整體香氣更加迷人；搭配在魯瓦娜艾歷亞島上的巍巍群山中精心培植，味道清爽之餘卻變炫無窮的魯瓦娜艾歷亞OP茶抑或是充滿熱情而有活力，啜飲卻是細緻柔雅的香甜，無茶鹼適合任何時刻飲用的非洲紅茶，整體搭配豐碩滿足各鑑賞家們講究的味蕾。(
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( CWNTP 華人世界時報 www.cwntp.net )
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