（健康醫療網／記者郭庚儒報導）年節的腳步逼近，業者陸續設攤開賣年貨，台中市衛生局到各地區傳統市場、量販店、超市等地，抽查市售的豆乾、魷魚絲、酸菜等72件食品，檢驗結果發現，有5件食品不合格；其中台中梧棲觀光漁港攤商販售的「魷魚絲」，檢驗出防腐劑己二烯酸，竟超出標準值3倍之多。
不合格食品，還包括大里區金住生鮮超市販售的「百寶貢糖」檢驗出黃麴毒素超過15ppb；豐原區市前路上免洗餐具行販售的「菜脯」，檢驗出防腐劑苯甲酸超標2倍，還有西屯區遠百愛買量販店販售的「酸菜」，檢驗出漂白劑二氧化硫；西區1家商行販售的「小欉朴菜」，檢驗出防腐劑苯甲酸含量超標。
台中市衛生局長黃美娜指出，有些業者為了讓食品賣相較佳，像白瓜子或堅果類，會使用漂白劑二氧化硫，恐殘留的硫酸鹽會累積在人類肺臟內，產生不同程度的過敏反應，引發哮喘、呼吸困難等症狀。
黃美娜強調，不合格的產品已交由各地方衛生局辦理，提醒民眾在選購食品時，一定要看清楚包裝標示是否完整標出商品原料、廠商名稱、地址、電話、有效日期，或是否添加食品添加物。
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