瑞士籍主廚小龍俐落的翻著鍋,一旁民眾笑得開心給予鼓掌,起鍋的山蘇煎蛋放上芭蕉葉,淡淡的山蘇味撲鼻而來的味道令人食指大動!
為了讓民眾了解原生野花野菜的多元應用,在宜蘭特別舉辦一場野花野菜觀摩會,現場不只可以觀摩更能品嘗到以花草入菜的料理。
農改場解說員游小姐在一旁細心解釋,「馬蘭雞兒腸又叫藤編菊,長大是籐編的菊花,民俗也有講花邊草,以前農田周邊就會生長的。」解說員仔細講解,講著講著大家更是飢腸轆轆。
瑞士籍主廚小龍俐落的翻著鍋,一旁民眾笑得開心給予鼓掌,起鍋的山蘇煎蛋放上芭蕉葉,淡淡的山蘇味撲鼻而來的味道令人食指大動!
為了讓民眾了解原生野花野菜的多元應用,在宜蘭特別舉辦一場野花野菜觀摩會,現場不只可以觀摩更能品嘗到以花草入菜的料理。
農改場解說員游小姐在一旁細心解釋,「馬蘭雞兒腸又叫藤編菊,長大是籐編的菊花,民俗也有講花邊草,以前農田周邊就會生長的。」解說員仔細講解,講著講著大家更是飢腸轆轆。