農委會今天召開毛豬調配會議討論十二月的國內豬隻供應,初步定案是每天供應量由現在的2.2萬至2.3萬頭,增加至2.4萬至2.5萬頭。
增量供應的原因是因為十二月距離明年農曆過年很接近,市場對豬肉的需求量會提高,尤其加工廠商必須開始備貨,為年貨、年菜的製作做好準備,預料會有較大的採購需求。
目前國內毛豬拍賣價大約在每公斤66.63元附近,這樣的價格對養豬戶來說還是不盡理想。
農委會先前已啟動收購過重豬隻的措施拉抬豬價,但是豬價要明顯回升仍須等待這一波年節前的備貨需求。
農委會也計畫,一旦毛豬拍賣價回升到每公斤70元,就會停止收購措施。
(中廣記者張佳琪報導)(照片:資料照片)