董氏基金會食品營養中心許惠玉主任表示，根據尼德蘭2009年的研究指出，父母以食物當作給孩子的獎勵，或以食物解決小孩的哭鬧行為，都會顯著孩子的零食攝取量，並呼籲家長和老師們，別把提供不夠健康的食物當作是獎勵的方式，還因此可能減弱對行為的主動性。
董氏基金會之前做了調查，若是同時有含糖飲料和白開水可以選擇時，只有兩成的小孩會選擇白開水，而當孩子家中習慣放置含糖飲料時，其飲料的攝取量將為家中沒放飲料的兩倍。故許惠玉提醒，應該減少環境中出現不夠健康食物的機率，因為孩子看不到就不會想吃，即使想吃，也會因為不能馬上吃到，可獲時間被延遲而因此減少攝取。
另外，許惠玉也說，2016年《Medicine》期刊中，引用南韓首爾大學附設醫院一項研究，發現孩子的飲食越好、學習力越佳。此研究也分析了近36萬名12至18歲的兒童及青少年飲食與學業表現的關聯性，結果指出，有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者，有顯著高學業表現，反之攝取過多糖飲、泡麵、速食等，反而讓孩童的學習力呈現負相關。
而據102到105年國民營養健康狀況變遷調查成果報告，台灣的國小學童的健康出現了問題，有28.4%的學童體重過重或肥胖；35.8%的學童每天至少一杯含糖飲料；僅5.3%的學童有達到每日5蔬果的攝取量；14.3%的男童、15%的女童有高膽固醇，顯示出台灣學童飲食不夠健康、均衡的情況，不但增加慢性病風險，也可能因為家長和老師藉由「獎勵」的名義，提供孩童像「炸物」、「飲料」等高油糖鹽的食物，反而讓孩子產生健康的認知矛盾。
最後，董氏基金會希望透過「健康校園四不宣言」，即「不提供、不獎勵、不販售、不出現」不夠健康食物的決心，呼籲師長和家長能夠更加重視孩子健康，真正保護我們的下一代。
（民視新聞網／黃嘉儀 報導）
