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晚上不睡覺?雲林虎尾深夜咖啡館,再晚都有咖啡美食相伴

車水馬龍的虎尾林森路上,有家木製裝潢設計的咖啡廳,外頭還有個大大的水藍咖啡杯,總是不經意使目光駐留,原來「新銳咖啡」是連鎖咖啡品牌,主打營業至深夜的咖啡館,盼望給夜間工作者或夜貓子在長夜漫漫裡有個愜意的環境空間。
 


這裡無論下午、傍晚或深夜,全時段都有供應咖啡茶飲、手工甜點、輕食及義大利麵等,讓客人從日至夜都能享受美味的餐點及飲品。
 

 
▲店內有一樓及二樓座位區,一樓空間較適合辦公及閱讀,也提供插座使用。
 
冰磚拿鐵
兩塊冰磚是萃取ESPRESSO急速冷凍製成的特濃咖啡冰磚,再搭配一杯冰涼的牛奶,可依照個人口味調配咖啡及牛奶比例,每口咖啡會隨著冰磚溶化速度不同、濃度也不同,待完全融化後,可以嘗到濃醇的咖啡香氣,推薦給喜愛濃厚咖啡的人。
 
焦糖拿鐵
香甜的焦糖風味混入單調的拿鐵,讓每一口咖啡都能感受到焦糖的濃郁及甜蜜。

 
唯一鮮奶茶
使用印度特濃茶,加上純白鮮奶,形成了美麗的漸層色,口味甜而不膩,是小孩非常喜愛的飲品。

 
新銳咖啡的甜點也是大有來頭,由香港米其林主廚手工製作,每個甜點都美得像藝術品般精緻,不似一般連鎖品牌店的口感,可以真切的感受到甜點的新鮮度及品質。
 
皇家起司圓舞曲
採低溫水蒸讓起司蛋糕慢慢熟成,別於一般起司蛋糕厚實的口感,相對綿密滑順,濃郁的起司香味在口腔中瀰漫,真的是一大享受。

 
經典法式檸檬塔
檸檬塔是每家甜點店的經典,更是新銳咖啡的招牌,酥脆的塔皮頂端上頂著俏皮的水滴,採用新鮮檸檬汁、糖漬黃檸檬及酸奶的完美製成,酸酸甜甜的檸檬奶油內餡在嘴巴蔓延,濃濃的檸檬香氣,每一口都是幸福的滋味啊!
 

 
復刻生巧克力塔
店內近期主打的新品,採用70%苦甜黑巧克力為主體,上頭撲滿可可粉的鮮奶油包覆著微軟的生巧克力內餡,送入嘴裡,濃郁的巧克力味在口中化開,越嚼越香,黑巧克力狂熱者千萬不能錯過!
 

 
果然是深夜咖啡廳,就算是夜深人靜也燈火通明,無論是來杯咖啡一個人靜靜、和朋友同事聚餐、臨時抱佛腳讀書,甚至想要小酌怡情,都能在這享受放鬆的夜晚。
 
牛肉捲
烤得香酥的外皮,再加上洋蔥及牛肉,根本是完美搭配!內餡醬汁烘托得恰到好處,一口咬下有點小爆漿的口感,無論是下午想吃點輕食、或者想當晚餐都非常解饞,旁邊還有洋芋片可以享用,超級涮嘴!
 

 
經典瑪格麗特披薩
瑪格麗特是義大利披薩的經典風味,新鮮番茄、莫札瑞拉乳酪及清香羅勒更是代表義大利國旗三色,然而這裡的披薩出乎意料的濃郁好吃,酸甜的番茄醬汁、萬惡的牽絲起司再搭配香氣十足的九層塔,每口咬下盡是滿足。

 
▼店內有七種德國進口花草茶,可以試聞挑選喜歡的味道
蘋果玫瑰花茶
夜裡來杯聞著舒服的花茶,帶點蘋果、肉桂及玫瑰的香氣,心情不自覺地跟著放鬆起來。
 

 
荔枝玫瑰果粒泡泡
燈火明亮的夜晚來個少女心噴發的汽泡飲品,讓人一上桌就想尖叫!

採用法國品牌Teisseire玫瑰糖漿、天然果露及汽泡水的夢幻組合,可依照自己喜歡的濃度調製,入口瞬間玫瑰香氣散開,再搭配荔枝果露喝起來酸酸甜甜,好喝又好拍!
 

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【新銳咖啡館 雲林虎尾店】
電話:(05)636-1323
地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段182號
營業時間:15:30-00:00 (每週六公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/2IMEr2L
 
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