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台中梧棲│準備來一趟茶藝之旅,舶來品商圈「祥興茶行」

一入店,就看見老闆正在親切的招呼客人,任何關於茶的疑難雜症,老闆都能為你一一解惑,現場還會沖泡讓客人試喝,讓初學者自己也能找出喜歡的茶香氣。

這杯是最近詢問度很高、有雷射標籤的雲南普洱茶磚。



祥興貢餅,民國一百年特別出的當年紀念茶餅。

香港林奇苑生肖紀念茶餅,每年都會進,可愛亮麗的外包裝打破「只有老人在喝普洱茶養生」的印象,吸引年輕人也踏入普洱茶的世界。


說到茶就一定會讓人想到的武夷山,各茶山的茶皆以地名命名,外盒上是精美的古風插畫。


這裏特別要提到武夷岩茶─大紅袍、牛欄坑肉桂、白雞冠....等等,特有的岩骨花香的韻調,特別受愛茶人士的喜愛。


祥興店裡不只有賣普洱茶,著名的台灣高山茶阿里山紅玉18號、高山烏龍茶和坪林的東方美人茶這裡也有賣。






看起來像梅渣糖的普洱小沱茶,上面印有店家LOGO,老闆娘推薦一些不太習慣普洱茶味道的朋友,可加一些玫瑰花茶或菊花茶一起搭配著飲用;而因為普洱茶和其他茶可以保存的方式和時間不一樣,所以沒辦法混合包裝,一定得分開包才行。



可以單喝也可以和其他茶一起混搭的花茶系列。

裝在小竹籃裡的迷你版班章茶餅,以前為了從雲南把壓製成茶餅的普洱茶帶回來,而發明的包裝方式:把七片茶餅用竹葉包成一筒,一籃裡面裝12筒。出了這個迷你版的剛好一次泡一小片。最近也為年輕族群出了一款小包裝,可帶去辦公室泡,一次一小包的份量剛剛好可以重複回沖一整天。




這個像香菇形狀的班禪緊茶,原本是專門運到西藏供奉給喇嘛喝的,曾經停產一段時間,後來又因為班禪喇嘛的請求,恢復生產製作。


不只台灣人,許多中國遊客也會特地來這買茶,老闆以茶會友,歡迎所有愛喝茶或是對茶有興趣,但卻無從入門的新手都能來找老闆聊聊切磋。


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祥興茶行

電話:04-26563182
地址:台中市梧棲區臨港路四段882巷12號
營業時間:早上10:00~晚上8:00(每月第四個六、日公休)
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