今天下午到台中新社區公所附近賞櫻花，雖然比兩年前早到了幾天，滿開已過，落英綴地，枝頭只剩稀疏桃紅花蕊，沒什麼遊客駐足觀賞。人生就像花期，一閃即過，勸君惜取少年時，莫待無花空折枝。
往新社路上，先到豐原廟東夜市吃午餐，雖是夜市，白天也開，大部分攤子都營業。媽祖廟不大，旁邊的市集街巷也狹窄侷促，不是很出名的美食地點，來吃東西的，大部分應該是當地人。
但廟東小吃，有一樣別的夜市吃不到，或者口味遠遠不及的美食，也就是廟東排骨麵。小小店面，隨時擠滿顧客，外頭大排長龍，只賣排骨麵排骨米粉一種食物。排骨切塊，滷過炸好，浸湯以後肉質軟爛鹹香，湯裡加了大量紅蔥酥，呈現紅棕色，十分甘美，是沒喝完不會離座的等級，搭配麵條十分可口。市面上的仿作都不像，光這道就值得跑一趟豐原廟東。
本來廟東有一攤台北米粉湯，也就是整鍋熬煮的粗米粉段，搭黑白切那種，這次去改賣蚵仔麵線，非常可惜。其實不必湊熱鬧，蚵仔麵線中部到處都有，反倒是台北米粉湯難得吃到。我們改吃蚵仔璉，大顆蚵仔裹粉以後煮清湯，其實就是蚵仔湯，只是口感多了一些咬勁，沒什麼蚵味，不敢吃蚵的人也能吃。那店家另外賣蓮子湯，今天中午有燠熱，吃這冰涼甜點剛好。
三角圓也是廟東比較著名的小吃，但其實就是水晶餃了，老闆不吝嗇，湯裡加了許多豆芽韭菜。另外的炒冬粉屬醬油肉末口味，不怎麼特別。
最後吃了一家冰果室的鳳梨冰，鳳梨乾埋在碎冰裡，酸酸甜甜，還有杏仁露冰，杏仁味十足。這家順便賣肉圓與涼圓，吃了後者，皮稍嫌太軟，不夠Ｑ彈透亮。吃到一半，看見牆上海報有馬英九與周美青的簽名，應該是名店吧。兩人名字簽在一起，但日期差了幾年。
明年記得早點去賞櫻！
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沈政男：1968年生，台中市人。 台大醫學系畢業，老年精神科醫師。長期以通識自我教育，科學與人文兩棲。 |
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