均勻油花、Q彈肉質，頂級的黑鮪魚是老饕的最愛，如今這樣的奢華食材卻身價暴跌。日本和歌山產地，拍賣價格只剩一公斤2千日圓，相當於台幣565塊，簡直跳樓價，從事海鮮拍賣25年的業者甚至說「第一次看到這麼便宜的」。
因為東京、大阪維持緊急事態，餐飲店家紛紛關閉，對海鮮的需求量減少，價格也就一路下滑，只能改銷超市等地點尋找新的活路。
海鮮拍賣業者表示，「要是漁民損失過大決定不做了，（漁民和）拍賣業者是命運共同體，要是生產者消失我們也會跟著消失。」
品嚐壽司和生魚片不可或缺的配角芥末，也就是山葵。現在正值採收季節，但因為這波停業潮，4月的銷售量竟大幅下滑7~8成。靜岡山葵工會鹽谷吉榮表示：「要是現在（因為沒有買家）無法採收，傷害相當大，會整個完蛋，因為要是無法採收改種新的苗，連明年的收穫都會受到影響。」
就算銷往超市，一般人也不知道怎麼料理，造成買氣不佳。有專家就教民眾，可以把山葵切絲之後冰鎮一下，加入小黃瓜和昆布，就是一道美味的涼拌菜，或是切丁後拌炒牛肉，也相當入味。
許多生鮮食材同樣受到這波疫情衝擊。因為航空班機停飛或減班、運送時間大幅增加，擔心影響鮮度。北海道清水町的特產蘆筍，就決定取消供應遙遠的九州和沖繩地區。
九州鹿兒島市的學校，雖然已在這個月11日恢復上課，但因為食材供應缺乏，營養午餐的菜色少了很多，卡路里剩往常的7-8成，教育委員會只能要求學校減少學童的運動量。
疫情之下，連基本民生都被打亂。
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（民視新聞／綜合報導）
