烤肉串物在烤肉架上排的整齊，因為是木炭火烤，也傳出陣陣烤肉香。
這間在中華夜市開了超過50年的烤肉攤，每天晚上總吸引老饕上門排隊，說到中華路夜市，美食琳瑯滿目，臭豆腐，藥燉排骨，還有蚵仔煎，連大導演李安都是坐上賓，中華夜市是老台中人最熟悉的地方。
回憶當年里長說，光在中華路上就有5間以上戲院是台中的精華區，人潮帶來錢潮，這次在火災中受損的火鍋店，業者經營20年了，對中華路有著滿滿的情感。
鱉大王燒了，中華牛排燒了，還有開了近40年的銀樓店都被波及，業者看到周遭鄰居店家的慘況，只有無奈。
中華夜市有著說不完的美食故事，人為縱火燒掉店家的苦心經營，疫情影響生意差又碰上火警，無疑是雪上加霜。
（民視新聞／許家程、葉晏昇 台中報導）
