這一波豪雨影響農產生產與蔬果供銷,主要消費地大台北地區蔬菜批發價在週末兩天明顯上漲突破30元大關。
今天(2日)批發市場開市,到貨量大增將近200公噸,蔬菜每公斤平均批發價漲到32.9元,比上週漲了快一成,跟五月的市況相比則有兩成以上漲幅。
菜價即將進入夏季型態,但是疫情效應仍在,台北農產公司預估價格近期應不至於一路高漲。
(張佳琪報導)降雨帶來農業災損也響蔬菜供需,主要消費地大台北地區蔬菜每公斤平均價格在五月三十日漲破30元,週二開市繼續上漲,平均批發價來到32.9元,跟週末兩天相比大約又漲了6%左右。
如果跟五月份二十多元的平均價格對比,目前的菜價漲幅達到兩成,幅度不算小。
豪雨影響葉菜類與瓜果類到貨量,尤其葉菜類的空心菜與青江菜品質好一點的每公斤批發價仍在60元以上,賣相好的大黃瓜、絲瓜價格也在6字頭,苦瓜上看70元。
台北農產運銷公司總經理翁震炘指出,降雨影響瓜果類蔬菜的開花授粉,產量會有一小段時間較少,葉菜類最近仍有不少水傷情況,品質好壞價格差異拉大。
翁震炘說:「對,瓜果類沒那麼快,它現在開花後慢慢能採了,但是有段時間一直下雨開花授粉受影響」。
疫情趨緩近期餐廳生意大為好轉,是否進一步拉動菜價?翁震炘認為目前餐廳飯店的市況還沒有回到正常水準,高品質蔬菜的需求量仍然不振,短期內菜價不太容易持續上漲,但是基本消費回升也會讓菜價不至於持續低迷,農民能有一定利潤。
(照片:農委會資料照片)