記者季大仁／新竹報導
109年度竹縣新豐鄉西瓜評鑑暨雞鴨蛋製品推廣活動19日上午在新豐鄉中崙三元宮迎賓會館舉行，共有25位農友報名參加；評鑑結果，西瓜王由史文圈獲得。最甜西瓜由許誠忠拿下。現場同時辦理在地優質雞鴨蛋製品推廣，展示美味皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋。
新竹縣西瓜種植面積約35公頃，產量約700公噸，其中以新豐鄉種植約21公頃最廣。新豐鄉公所主秘劉家佑表示，新豐土壤多屬紅土沙質，適合栽種瓜果，另在桃園區農業改良場輔導下，精選優質品種，輔以農友多年用心栽種經驗，產出瓜果無論甜度、口感、品質皆屬高檔，更是炎炎夏日消暑解渴聖品。
新豐鄉農會表示，今年因疫情關係，舉辦多年的西瓜品嚐產業文化活動停止辦理，因此評鑑結束後隨即公布成績頒獎。最甜西瓜由許誠忠拿下，甜度14.4度；西瓜王由史文圈獲得，重量39.09台斤；西瓜后是彭慶明，重量39.06台斤；冠軍陳炎灶；亞軍許誠忠；季軍彭慶明；優等獎有陳英男、羅筠棋、黃進來、李國興、羅文賢、李天在、吳文禮、劉峻源等8位。
榮獲最甜西瓜獎項的瓜農許誠忠以原生種西瓜栽種，吃起來粉甜、纖維細緻，很受消費者喜愛。再加上他的專業排水系統管理，所以西瓜不受水淹影響，甜度不流失。
許誠忠表示，事先做好分流排水系統，再加上重複滅菌消毒，都必須靠經驗才有辦法維持。小心翼翼照顧下，今年度能夠端出14.4甜度佳績，相當欣慰。
