真脆!新品種「珍翠」吃過嗎? 酸甜度更勝珍珠芭樂

真脆!新品種「珍翠」吃過嗎? 酸甜度更勝珍珠芭樂

民視新聞 2020-06-19 00:00

樹上大顆芭樂在陽光照射下,看來更鮮綠青翠,讓人好想咬一口的,正是今年夏天首度上市的珍翠芭樂。

高雄農改場長戴順發:「果實品質特別優異香脆又甜,酸甜比適中,這個品種在春夏之際,還有它的果肉比珍珠芭樂,大概厚1到2成。」

和市佔率95%的珍珠芭樂比一比,珍翠芭樂果形更渾圓,果肉明顯厚上許多,呈現乳黃色,而且不只產量多上2成,也改良了珍珠芭樂夏天品質落差大的劣勢,而且栽培相對容易,面對極端氣候,也比傳統芭樂更有耐受度。

果農潘連進:「我吃過嚇一跳,在夏季能生產出這麼棒的果實出來,陸陸續續克服從種苗培育,跟整個栽培管理我番石榴也是新手,但老師在1年最短的時間,讓我用最快速度上手。」

連果農都驚嘆「珍翠芭樂」的好滋味,因為它不只跟名字諧音一樣「真脆」,酸甜比例也剛剛好,果肉又細緻,未來打算走高單價路線,預計每公斤價格會比珍珠芭樂增加10元左右,6顆木質禮盒更上看2000元,創下國內芭樂價新高。

而目前農改場,也已經將品種權專屬授權給果農潘連進,由他來生產與販售種苗。

高雄農改場長戴順發:「大概前前後後花了差不多10年的時間,那這當中的困難點,其實就是一個品種育成之後,那你要把它推到市場,目前我們採取的就是要找到授權業者。」

為了鞏固品質,未來每顆芭樂都會貼標籤、追溯來源。以「夏季天后」之姿登場的珍翠芭樂,已經被香港率先搶下200公斤訂單,未來更可望成為台灣50億芭樂市場的新寵兒。

(民視新聞/楊喻晴、馬登洲、盧柏璁 台北報導)

熱門文章
繳停車費發票「爽中200萬」!獎落2縣市 中獎地點曝光
繳停車費發票「爽中200萬」!獎落2縣市 中獎地點曝光

TVBS新聞網

酒駕撞死女23歲清潔員!香酥鴨老闆惡行遭起底 「偷滷味技術」法院打人
酒駕撞死女23歲清潔員!香酥鴨老闆惡行遭起底 「偷滷味技術」法院打人

CTWANT

唐綺陽預言2026大爆發!嘆:2025「沒人好過」
唐綺陽預言2026大爆發!嘆:2025「沒人好過」

品觀點傳媒

80年難得一遇也是2025年最後一個「天赦日」效果特強
80年難得一遇也是2025年最後一個「天赦日」效果特強

品觀點傳媒

23歲女遭酒駕男撞死! 家屬心碎見「姊姊腳剩皮撐著」痛批肇事者
23歲女遭酒駕男撞死! 家屬心碎見「姊姊腳剩皮撐著」痛批肇事者

CTWANT

48歲賓士男喝整晚酒駕撞死女清潔員 獲救竟辯「沒開車、有找代駕」險遭圍毆
48歲賓士男喝整晚酒駕撞死女清潔員 獲救竟辯「沒開車、有找代駕」險遭圍毆

CTWANT

影/男童車道玩妞妞車! 後方賓士、遊覽車被堵變路隊長 網友:超危險
影/男童車道玩妞妞車! 後方賓士、遊覽車被堵變路隊長 網友:超危險

記者爆料網

台中重量級前議長張宏年「家中過世」!家屬哀慟
台中重量級前議長張宏年「家中過世」!家屬哀慟

中天新聞

補教師爆改客廳成影印廠!狂售萬份盜版考卷獲利1500萬 侵權上看180億元
補教師爆改客廳成影印廠!狂售萬份盜版考卷獲利1500萬 侵權上看180億元

CTWANT

高雄山區工寮藏「製毒廠」 警破獲市值億元「喵喵」毒品、逮3嫌
高雄山區工寮藏「製毒廠」 警破獲市值億元「喵喵」毒品、逮3嫌

CTWANT

古巴拒台灣護照入境!我國「用龍蝦制裁」進口額狂跌逾7成
古巴拒台灣護照入境!我國「用龍蝦制裁」進口額狂跌逾7成

品觀點傳媒

87
0
分享