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冬山有好茶!火龍果、荔枝創意調出美味飲品

民視新聞
冬山有好茶!火龍果、荔枝創意調出美味飲品

將甘草倒入滾水中,再不停攪拌,煮入新鮮回甘的乾草茶。一旁同學將咖啡調入自製的洛神花蜜,俐落的身手,三兩下就把特調咖啡搖勻。宜蘭冬山紅茶季,活動之一的冬山調茶競賽,今年舉辦第四屆,每年吸引當地大專院校學生報名。

不論是火龍果波霸、紅心芭樂奶蓋,甚至是結合荔枝調和的水果茶,各種創意結合,充分展現學生們的無限創意。

現場不只有好茶能品嘗,就連甜點也是一絕。看看這一顆顆以紅茶、烏龍茶調味的精緻巧克力,模樣可口、味道更是特別。一旁還有印尼學生結合娘惹糕做出的紅茶小點,更是讓鄉長忍不住大讚。

一場充滿創意及推廣好茶的調茶競賽,希望能將在地青年留在家鄉,將素馨紅茶發揚光大。

(民視新聞/黃富溢 宜蘭報導)

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