民眾購買蜂蜜最困擾的是：難以分辨真假以及是否摻混進口蜜，為了解決這個問題，農委會輔導蜂農進行產銷履歷生產，首批通過驗證的有14戶養蜂戶共5500箱的蜂箱。
這些具有產銷履歷身份證的蜂蜜正式上市販售，由於數量有限，民眾想購買手腳要快。
農委會的目標是全國1千多位蜂農都加入產銷履歷生產，提供民眾高品質蜂蜜。
（張佳琪報導）夏季天氣炎熱，調製一壺蜂蜜水放在冰箱飲用消暑又健康，雖然有各種標章協助民眾辨識品質，大家還是會擔心買到有摻混的蜂蜜或是假蜜。
農委會因此決定力推產銷履歷蜂蜜，透過更嚴謹的認驗證制度確保品質。
首批產銷履歷驗證的養蜂戶共14戶，有5500箱以上的蜂箱。
農委會主委陳吉仲十七號宣佈國內首批產銷履歷蜂蜜正式上市販售，這些蜂蜜都通過驗證機構的稽核程序與審查機制。
陳吉仲說：「因為所有的養蜂農民都要經過驗證公司驗證，驗證完認證公司還要再去認證，所以標章不是農民自己貼上去的，而是有完整的三方認證來確認消費者買到的是國產且高品質蜂蜜」。
國內蜂蜜需求量每年大約1萬2000公噸，國產蜂蜜一直以來供不應求，所以每年平均從國外進口蜂蜜4000公噸左右，補國產之不足。
陳吉仲表示，目前農委會補助蜂農投入產銷履歷生產，目標是全台1千多位蜂農都能加入產銷履歷行列，讓民眾只要看到產銷履歷標章就能知道是國產蜂蜜，有效與進口蜜做出區隔。
相關購買資訊民眾可以上農糧署網站的國產蜂產品專區，或是台灣養蜂協會網站進一步查詢。
（照片：農委會提供）
