爆料者貼出的照片，有活生生的老鼠關在一個鐵籠子裡，還有一隻死老鼠黏在黏鼠板上，另外一隻老鼠的遺體就側臥在黏鼠板上。
位在台中七期的「林酒店」外觀非常豪華，自助餐及婚宴廳也很有名氣，但是卻有一位匿名網友，在網路「DCARD」說員工餐廳桌上看到許多蟑螂逛大街，就連客人使用的餐具都沒有仔細清潔，還放在骯髒的樓梯間備用，食物解凍退冰也沒有覆蓋，還放在貨梯門口直接常溫曝曬。
對於網友指控，林酒店廖姓公關經理回應「在解凍過程當中會有搬運，會有移動上下樓層，放在電梯門口可能是在等待電梯，或者有其它用途，我這個沒辦法去確認，這張照片實際的發生狀況」。
不過這些爆料恐怕不是純抹黑，因為台中市衛生局到場稽查，雖然沒發現死老鼠，但是冷藏食材未蓋好、烹調器具及餐具沒擦乾淨，還有到處有蟑螂這檔事也是真的。衛生局針對這次稽查，開出限期改善通知書，如果業者七天後還是沒做好，最高會被罰2億元。
（民視新聞／徐秘康、黃信儒 台中報導）
