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防疫拉高規格 瓦城手掌餐盤都檢驗

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防疫拉高規格 瓦城手掌餐盤都檢驗

除了員工每天量體溫、消毒雙手,餐盤 桌椅和菜單、服務鈴,從消費者進到餐廳後,每個步驟通通變成sop流程,拉高規格,讓消費者安心 ,因為在後疫情時代,餐飲商機大爆發,也讓各家股價從疫情低點逐步攀升,瓦城3個月以來漲幅22%、王品漲幅33%、六角漲幅39%、美食-ky漲幅42%,就怕疫情再起,影響業績,要用最高的標準,來提供服務

(民視新聞/記者陳妍霖 莊柏驊 台北報導)

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