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勝利星村旁的甜品店「芋仙屋」,天然風味、綿密配料好難忘

「芋仙屋 仙草凍剉冰」是勝利路上為數不多的冰品店,基於這點以及良好的地利位置,吸引了不少來逛勝利星村的遊客。而店家的獨特冰品,也讓每位客人讚不絕口。一般冰品幾乎都是冰與調味分開的,但店家的作法卻是直接將仙草汁一開始就與冰結合。可別小看這個動作,這可以讓冰有仙草微甜的口感,即使不加任何調味,光是清冰就讓人著迷。加上店家採用的是純天然食材,無論是紅豆、綠豆、芋頭,都是由店家熬煮萃取,搭配上甘甜仙草冰,讓人吃的出天然的味道,又不會搶主角的風采。



▲一進門就可以看到可愛的娃娃在招攬生意

▲牆上有許多可愛的插圖,以及正面鼓勵的文字,讓人看了會心一笑

▲裡面也有位子,讓人數較多的團體不必擔心位子不夠的問題


▲由於老闆特別注意衛生的問題,所以店裡一律提供紙碗,就是為了要讓每個來吃冰的客人能夠吃得安心

而老闆也說道:「追求健康飲食的我們,只賣自己愛吃的食物。」,所以老闆堅持用天然仙草熬煮原汁、蔗糖、無香料芋圓、新鮮芋頭、萬丹紅豆等天然食材。也許成本會高出許多,不過老闆希望用心製作的美食能讓顧客吃得滿意,這樣的堅持總是讓人欽佩。



▲純天然的紅豆綠豆,以及大火熬煮的新鮮芋泥,配上甘甜的仙草冰,整體不會被甜度影響口感,而且吃的到食材最原始的味道。老闆有說這是最天然、最純正的吃法,但如果喜歡吃甜一點的客人,也可以調整甜度。

▲接下來這碗就厲害了,可說是老闆的得意之作,上面的料可是大有來頭。珍珠芋圓不僅Q彈有勁,由於不添加化學成分,即使放久也不會硬掉。粉條也是天然原料製成,老闆還特別加了黑糖,清涼微甜的口感讓人欲罷不能。

▲這碗則是由玉米片配上香濃的oreo以及靈魂關鍵「巧克力冰淇淋」組合而成,老闆偷偷透漏,這冰淇淋可是跟屏東知名老店購買,完美的口感,絕對值得一吃。

▲再來則是本店的招牌仙草凍,不僅加入湯圓芋圓等配料,還加上一球芋泥,除了仙草的味道上又多了一點芋頭的濃郁感

▲老闆也很貼心的提供各式冷泡茶,供想解渴的遊客選購

可別小看每一碗冰的份量,吃一碗就超有飽足感,以至於有很多老饕都是叫一碗冰加很多佐料,這樣就可以當正餐吃 ,也是一種別出心裁的作法。最後溫馨提醒,如果是在店裡品嘗,吃完之後老闆也有提供清洗的地方,洗完只要將餐具放進回收籃就可以了。


店家位置可說是非常好找,如果不知道的遊客,可以找這間富有藝術感的郵局,郵局的對面就是芋仙屋。



▲本店餐點,可以任意搭配料喔

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【芋仙屋 仙草凍剉冰】

店家電話:08 733 3738
店家地址:屏東縣屏東市勝利路126號
停車資訊:路邊停車
營業時間: 11:00-21:00 (周二公休)
粉絲專頁::https://bit.ly/2SdOkM6


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