剛出爐的蛋堡，搭配一杯飲料，是店內人氣套餐，但現在不用出門也能吃到，打開App選好餐點，民眾只要動動手指，不用多久，外送人員就會幫你送達，就是看準宅經濟持續發燒，東元集團投入52台電動環保機車，針對門市1.5公里附近的大台北地區，民眾從App點餐，不限消費金額都可以外送，未來目標將會整合旗下14個餐飲品牌點餐系統，滿足消費者一次就能吃到不同料理。
速食店公關郭虹君表示，「我們今年投入52台電動環保機車，更能提供消費者完整外送服務，上班族或商圈單點消費的話，大概是200、300金額，如果是假日聚餐或是晚上餐點，外送訂購通常會達到500元以上訂單金額。」
加入青菜和炸蝦大火快炒，另一家老牌餐廳欣葉台菜則是推出「快走服務」，以餐廳為中心，直徑3公里內都能送到家，甚至還有擺盤服務，就連星級酒店晶華也出招，成立「美食快熱送車隊」，各種中西料理，同樣也是3公里以內都能送。
餐廳業者邱松達表示，「我們可以幫客人做客製化的服務，然後在餐桌上面做一個擺放，對於我們的產品第一個會著重我們的包裝跟我們的包材。」外送服務商機無限。根據經濟部統計，餐飲營業額一年高達8000億商機，外送佔比也從107年（2018年）40.1%提升到109年（2020年）53.8%，為了不讓外送平台抽走利潤，業者自建團隊，拚外送商機。
（民視新聞／羅翊菱、鍾淑惠 台北報導）
