記者扶小萍／南投報導
農糧署近年來不斷輔導各產業發展在地特色，今年更舉辦十大臺灣特色茶旅行遊程設計競賽活動，甄選出全臺十家優勝茶家規劃的茶鄉遊程，南投縣名間鄉泉發茶廠即是其一，不久前泉發也榮獲今年茶菓子伴子禮之一，堪稱雙喜臨門。
這一組合獲選茶菓子伴手禮。（記者扶小萍攝）
泉發以茶廠立足茶鄉百年，茶是該廠最接地氣的產業，每年到松柏嶺受天宮朝聖的香客也常成為茶家熟客，泉發希望遊客到茶鄉能感受到視聽味嗅觸覺的五感體驗，讓身心靈真正的放鬆，品味深度趣味的茶鄉之旅。引發參加十大特色茶旅行遊程競賽的動機。
謝清泉的古式炒茶茶灶和工具都是特色。（記者扶小萍攝）
參賽定名為五茶舞香（台語有茶有香之含意），企劃負責人彭怡珍表示，五茶意味的是五感體驗、五大特色茶、午茶午時採收的茶菁帶著特別的香氣，而舞香自然是揉茶時茶香在指間舞動，品茶時茶香在舌尖舞動，這也是茶家特有的畫面和體驗。
謝家第4代女兒都會製茶。（記者扶小萍攝）
獲選的遊程規劃有茶園巡禮、結合社區學校樂團演奏、體會古式炒茶揉茶的觸感，親子茶香包拓染DIY、五大茶品茗，集採茶炒茶揉茶品茶及親子動手的活動於2天1夜的行程中，且在茶廠充盈著茶香氛圍下是難得的享受。
蜜香紅茶茶湯艷紅帶著特有香氣。（記者扶小萍攝）
此外泉發茶廠更以異業結合的理念，希望與在地產業共榮共好，謝家女兒碧珍表示，此遊程與李氏祖厝、名間可可合作社、奕馨咖啡坊、香茗園樹葡萄農場、弓鞋國小國樂團等結合，近期又有一家在地做披薩的小農有意加入，更與在地的餐廳、民宿業合作，規劃2天1夜行程，內容務實豐富。
遊客可與茶人直接對話請教製茶過程。（記者扶小萍攝）
泉發茶廠是名間鄉在地茶家之一，目前已傳承至第四代經營，該茶廠不久前以自家種植30年老茶樹採下的嫩芽，製作的蜜香紅茶搭配竹山富香食品業者紅豆小點，獲選第七屆茶菓子伴子禮，茶廠女兒謝雅卉指出，蜜香紅茶經由小綠葉蟬的吸食彼此共生，製出的紅茶具特有的香氣。而紅豆小點則以甜而不膩的臺灣紅豆製作茶點，佐以茶香成為下午茶絕配。
