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搶中秋烤肉商機 型男主廚幫你烤.一人經濟夯!

民視新聞
搶中秋烤肉商機 型男主廚幫你烤.一人經濟夯!

大片牛肉放上烤盤,還有快要和臉一樣大的「厚切牛排」,但這樣還不夠,重頭戲來了,新鮮大龍蝦,飽滿蝦肉,光用看得就讓人口水直流,中秋烤肉要用豪華食材撐場,但如何烤出美味,型男主廚教戰。

量販賣場舉辦烤肉趴,大秀烤肉食材,端出海陸雙拼的澎派組合,還有高單價的生鮮食材,搶攻消費者荷包,不過消費者關注的美豬美牛議題,業者也不敢輕忽,除了提供台灣豬,進口牛肉也會自主檢驗,全力搶攻,這股中秋烤肉熱潮!

除了親朋好友聚會烤肉,「一人經濟」正夯,個人化的迷你小烤爐成為新寵,下方可放置蠟燭或是小木炭,就算只有一人過節,也可以享受烤肉樂趣,看看搶眼的歐風造型,堪稱網美系烤肉神器。

中秋烤肉已全民運動,烤肉食材越來越講究,家樂福端出老饕戰斧豬排、安格斯牛肉、大明蝦,全聯也有高檔的A5和牛、桂丁土雞,citysuper今年更特別推出,加拿大黑牛沙朗、帆立貝,中秋烤肉不僅能品嘗,頂級食材的好滋味,拍照打卡也能美美的!

(民視新聞/李雯珂、鍾淑惠 台北報導)

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