疫情助漲外送平台的業績，來台已經四年的美食外送分析國內消費者習慣，發現今年以來，生鮮食品的外送業績大幅成長，訂單一口氣增加九倍，而且養寵物風氣盛行，貓狗用品的外送也成為大宗，為了搶攻年底的外送商機，兩大外送平台都祭出優惠折扣。
疫情之下民眾宅在家動動手指，熱騰騰餐點立刻送到家，外送商機大爆發，年產值上看300億，看準民眾依賴度大增，外送服務也跳脫美食框架，把觸角延伸進消費者的日常生活，外送平台總經理李佳穎說，「餐點以外的品項，其實消費者的需求也越來越高，尤其是生鮮這塊，在1月到9月的時候，我們發現生鮮的訂單成長，有9倍的成長。」
疫情掀起消費新趨勢，生鮮訂單猛爆性飆高，以外送龍頭為例，去年合作商家9千家，今年突破4萬2千家，一年成長4倍，現在就連藥局的奶粉尿布，甚至寵物用品、過節花束都能一鍵送到家。
寵物用品執行長李俊廣說，「跟外送合作，他時段很特別，中午12點到2點，這段時間訂單非常滿，還有一個是我們關店以後可以看到，其實在寵物店裡貓狗是一個平均值，但在外送上就很明顯貓科比例是比較高的。」，超商數位商務處長葉育堅也回應，「接下來我們下一個戰場是在跨域，這些數據的共享跟解讀，我們希望透過外送呢，讓所有的合作夥伴，在共同的消費者生活圈裡，把這些服務面向勾勒出來。」
超商也擠進外送戰局，業者統計熱銷商品，包括咖啡、鮮食和民生用品，佔據排行前三名，外送平台分析，台灣消費者有4成，偏好重複選購固定商品，這回瞄準選擇障礙型消費者，推出「附近訂單」，周邊用戶買些什麼，當成消費指南，uber eats推出周年慶，推出舊用戶65折優惠，對手foodpanda打免運牌，兩大外送龍頭掀起價格戰，搶攻宅經濟商機。
（民視新聞／徐紹芸、邱顯復、SNG 台北報導）
