肉燥飯霸主候選人出爐 第二輪華山論劍開鑼

【記者蔡宗武/高雄報導】
高雄肉燥飯霸主候選店家及專業評審名單正式公開！由高雄市政府觀光局與農業局合作辦理「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」，宣傳高雄美食及優質國產豬肉、在地食材的完美結合，成功吸引60組專業店家報名參加，歷經一週以上的初選投票及總票數近七萬票的激烈競爭，今(18)日正式公布進入第二階段30間候選店家，評審作業預計從20日至24日展開，最終選出高雄十大肉燥飯霸主，將於12月6日代表高雄前往台南參與PK賽。同時也從參與投票民眾中抽出30位幸運兒，獎項包括高級住宿券、文化遊艇船票、i-Ride5D飛行劇院門票等多項好禮！

觀光局局長周玲妏表示，經過網友熱情參與第一階段嚴選脫穎而出的20組票選店家及10家專家推薦店家，總計30間專業店家進入二輪，另為確保及提供民眾食品安全，觀光局也邀請衛生局於11月19日，針對入選店家進行衛生講習與評選作業說明；另外更特聘高雄在地知名評審團隊，包含南台灣首席法餐名廚簡天才、美食文學作家凌煙、高雄餐旅大學中餐廚藝系教授李怡君、台灣小吃滷肉飯負責總廚師張秉庠、知名在地美食部落客「姊妹淘甜美時光」漂流美及專業美食記者顏怡今、葉盛耀等專家進行實地試吃評選，時間從11月20日至24日止。最終將於11月27日公布最強十大肉燥飯霸主，其中「評審團大獎」獲獎店家將獨得3萬元，其餘9名各得2萬元；當天現場同時也將進行「全民制霸組」百人試吃現場票選，第一名的參賽者將能獨得3萬元，高達24萬元的豐厚獎金，只為選出最強肉燥飯高雄隊！

周玲妏局長進一步指出，自宣布肉燥飯爭霸賽起跑以來，各方關注不斷，無論投票民眾或參賽店家，常給予許多寶貴意見並協助推廣相關訊息，現已先選出前30強，觀光局也特別製作高雄肉燥飯美食地圖，讓大家能按圖索驥前往嚐鮮，更不要忘了用手中的新台幣，實際支持高雄在地的肉燥飯店家們，這一切都將化為促進高雄美食觀光提升的動力！也期待最後的肉燥飯霸主能代表高雄出征台灣各縣市，成為新的高雄美食之光。