雖然季節進入了冬季，但各家品牌為了搶攻手搖杯市場一年1500億的商機，還是各出奇招，不約而同推出新品和擴點展店，像是人氣手搖、甜點品牌「清原」則是首度插旗新北中和區，12/2-12/9，連續8天推出免費開吃鎮店招牌「仙草凍」，每日限量300位，每人限用一次，品牌以芋頭系產品為主要招牌，新品項「莓好相芋」就是超夯的當季飲品。另外，成立於1992年的「歇腳亭」就一口氣推出三間全新的十代店，這次不但在茶飲上推出全新體驗，在品牌視覺上也讓人耳目一新。同樣創造話題的，還有新品牌「伊莉莎白紅茶書房」，試圖以皇室女王尊貴形象，傳遞紅茶中頂級質感與風味，搭配濃厚歐洲書房文藝風格，將巡訪世界各地帶回歐洲最厲害的紅茶。
圖/擷取自清原連城店臉書
複合式甜點品牌「清原」，目前全台大約有133家店，快速展店的原因在於產品的多元化和口感符合現代人追求的味道，讓人吃得到又喝得飽，店內主打飲料、冰品、熱品的結合，目前堪稱業界唯一。清原執行長劉志遠表示，這樣多元化經營的品牌，這個概念起源於7-11，既然7-11能在市場上毅力不搖，且在經營上越來越多元化，證明這個概念是對的，雖然在經營門檻上困難度也會比較高，但必須要努力克服、在獲利模式上會以量取價，想成為全台最大的連鎖甜品品牌。
圖／歇腳亭 提供
「歇腳亭」新店型以簡潔的線條，將經典的台灣喫茶概念創造出新的生活思維。全新形象的裝潢風格跳脫以往的飽和色調，以淺灰呈現簡約俐落感，搭配木質色使空間更柔和，讓平時忙於工作的人們，能輕鬆自在隨選自己喜歡的角落歇息喝茶，騎樓屋簷下也呈現另一種光景，感受社區更多元化的人文氣息。「歇腳亭」發言人侯升偉表示，12/1(二)、12/2(三)分別在新北市永和、新北市新莊以及桃園市一口氣開出三間全新風格門市，並於首二日推出限量10元珍奶活動，直到12/8每天都有不同的優惠好康。
圖/伊莉莎白紅茶書房 提供
而「伊莉莎白紅茶書房」則是12/2(三)讓女王登基試賣，推出任兩杯88折的優惠。獨家推出日不落大英帝國紅茶、美姸玫瑰純露拿鐵、康提絲絨生乳以及皇家禮泡-庫克香檳系列，要用全新的口感，征服消費者的味蕾。品牌發言人林致兵指出，「伊莉莎白紅茶書房」以皇室女王尊貴形象，傳遞紅茶中頂級質感與風味，搭配濃厚歐洲書房文藝風格，將巡訪世界各地帶回歐洲最厲害的紅茶，讓你不用到歐洲就能沉浸在紅茶書香中，邀請大家一同品嚐每口皇室紅茶的尊榮風味。
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