種植有機米供應學童吃健康　中市東明國小學童體驗收割樂

記者陳榮昌／台中報導

台中市政府與農糧署合作推動有機米供應學童午餐，照顧學童健康，也協助有機農民增加通路，4日大甲區東明國小學童在冷颼颼的氣侯中下田體驗收割稻米，首次當農夫，臉上佈著滿足笑容，雖然收割動作不熟練，但仍沒退縮的彎下腰，一把把收割成熟的稻穗。到場觀看的家長與民眾，咸認孩子能吃到有機米營養午餐，這是政府照顧下一代的德政。

東明國小數十位學童4日不畏強勁的東北季風，由農業局副局長蔡勇勝及大甲區農會總幹事黃瑞祥，率領在龍泉里有機稻田收割二期有機米稻作，並由青農黃正東教導學習稻子收割技巧後，學童們即刻下田親手割稻，冷氣侯加上婦割不熟練，才悟知自已吃的米飯來得不容易。

農會總幹事黃瑞祥表示，台中市政府與中央農糧署為照顧學童健康，協助有機農民增加通路，合作推動有機米供應學童午餐計畫，7月收購農民契作種植二期作台中一九二號梗稻，收成的有機米進廠碾製加工之後，將成為台中市小學學童的營養午餐。

台中市政府堅持從產地到餐桌應學生的食物皆有機無毒，在地生產健好米，在全民反萊豬的關鍵時刻，更希望由台中當領頭羊，不只校園餐食堅持使用國產豬，更要讓台中學童吃到優質安全的健康好米，同時建立有機農民的穩定通路，創造多贏。市府更請來拍攝團隊，記錄有機米的種植過程，未來也將剪成教學影片，在學校放映，讓孩子們更瞭解台中的有機米。

台中市今年六月水稻驗證面積為72.81公頃，因推動有機米供應學童午餐計畫，與有機農民契作17.6公頃，建立有機農產品供應鏈，透過以銷養農，促進產業發展，目前台中市水稻驗證面積已迅速增加至120.13公頃。