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種植有機米供應學童吃健康 中市東明國小學童體驗收割樂

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種植有機米供應學童吃健康 中市東明國小學童體驗收割樂

記者陳榮昌/台中報導

台中市政府與農糧署合作推動有機米供應學童午餐,照顧學童健康,也協助有機農民增加通路,4日大甲區東明國小學童在冷颼颼的氣侯中下田體驗收割稻米,首次當農夫,臉上佈著滿足笑容,雖然收割動作不熟練,但仍沒退縮的彎下腰,一把把收割成熟的稻穗。到場觀看的家長與民眾,咸認孩子能吃到有機米營養午餐,這是政府照顧下一代的德政。


東明國小數十位學童4日不畏強勁的東北季風,由農業局副局長蔡勇勝及大甲區農會總幹事黃瑞祥,率領在龍泉里有機稻田收割二期有機米稻作,並由青農黃正東教導學習稻子收割技巧後,學童們即刻下田親手割稻,冷氣侯加上婦割不熟練,才悟知自已吃的米飯來得不容易。


農會總幹事黃瑞祥表示,台中市政府與中央農糧署為照顧學童健康,協助有機農民增加通路,合作推動有機米供應學童午餐計畫,7月收購農民契作種植二期作台中一九二號梗稻,收成的有機米進廠碾製加工之後,將成為台中市小學學童的營養午餐。


台中市政府堅持從產地到餐桌應學生的食物皆有機無毒,在地生產健好米,在全民反萊豬的關鍵時刻,更希望由台中當領頭羊,不只校園餐食堅持使用國產豬,更要讓台中學童吃到優質安全的健康好米,同時建立有機農民的穩定通路,創造多贏。市府更請來拍攝團隊,記錄有機米的種植過程,未來也將剪成教學影片,在學校放映,讓孩子們更瞭解台中的有機米。


台中市今年六月水稻驗證面積為72.81公頃,因推動有機米供應學童午餐計畫,與有機農民契作17.6公頃,建立有機農產品供應鏈,透過以銷養農,促進產業發展,目前台中市水稻驗證面積已迅速增加至120.13公頃。

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