冷冷的冬天最適合來一杯熱呼呼的飲料，國內知名仙草品牌-黑丸嫩仙草，看好全球崇尚健康的市場趨勢，，推出的「黑糖寒天仙草磚」，將以電商與在地經銷的方式，把代表台灣傳統的手工古早味推廣至全世界，不但刺激了民眾味蕾，暖心又暖胃，也打破用仙草做甜點的刻板印象。即日起在全省全聯以及家樂福等通路販售中，在這個暖冬中邀你一起來嚐「仙」!
黑丸創辦人唐總經理表示，仙草吃起來溫潤、濃郁，這個在臺灣人眼中毫不起眼的嫩仙草，卻讓他深深折服在它的美味之中，如果說仙草有什麼「神仙」之處，大概就是它得在採收後曬乾、陳放上兩年，透過時間轉化，看似乾枝的草乾入鍋熬出濃郁的湯汁，點草木成黑金。當初與弟弟在研發仙草這一塊，就吃盡苦頭，最後決定用土法煉鋼以及最天然的食材，高成本製作產品，這幾年來，黑丸不斷推出推層出新，從嫩仙草、檸檬寒天愛玉、到與故宮聯名的特色商品「墨戲仙草」等，在市場上都話題性十足，舀起一匙仙草，份量更是滿滿誠意，深受顧客喜愛。
唐總經理說，仙草冰仍受歡迎外，但生活環境持續改變，人們對送進嘴裡的食物也講究變化。香甜的黑糖是公認的健康系甜食，不只營養價值高，香氣濃，精緻度低，甜度又不像白砂糖膩得嚇人，料理變化還很多。唐總經理看好華人對黑糖磚接受度高，加上到處都瞧得到黑糖蹤跡，儼然吹起一股黑糖旋風，隨著健康概念受到重視，市場逐漸熱絡，都會區尤其明顯，黑丸打破傳統的形式，不惜成本研發出「黑糖寒天仙草磚」，讓傳統古早味搖身變成養生聖品，一塊塊黑色、有如手工肥皂又如磚塊般的超大「糖果」，細細的看它不是糖果，是黑糖熬煮仙草的方塊，只要丟入一塊，添加水煮沸即是黑糖寒天仙草茶，入冬也推出暖身配方，嚴選來自苗栗老薑熬製而成的薑汁黑糖磚，暖了胃，也傳遞真材實料好滋味，一舉兩得，消費者在寒冷的冬天不必為熬暖茶費工夫，成功打進年輕族群，也一直深受女性消費者喜愛，也藉由網路高傳播的口碑好評，市場接受度很高，也成功帶起「磚」屬的黑糖養生風潮。
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『新聞來源／Wow!NEWS新聞網』
