熱愛戶外運動的張本渝，特別現身到詹姆士主持的八大第1台「詹姆士出走料理」，一起前往南澳、東澳，體驗大自然生活與溪邊野炊。在當地嚮導的帶領下，挑戰野溪滑水、架設漁網抓魚和高空滑索，其中，高空滑索的急速滑行在即將抵達終點前瞬間剎車，讓張本渝嚇到花容失色，連卸下繩索後仍一臉驚恐，語帶顫抖說:「我現在越來越怕高了！」
張本渝自爆是個熱愛美食的吃貨，「我奶奶、媽媽都超會煮，所以從小養成嘴很刁！」更因為喜歡泰式酸酸辣辣的口味，去年開了一家泰式餐廳，升格為老闆娘！會吃也會煮的張本渝透露近期比較少做菜，謙稱廚藝尚可，「以前的拿手菜是螞蟻上樹、紅燒豆腐黃魚、高粱酒烤雞」，這回隨八大第1台「詹姆士出走料理」外景拍攝，讓她猛誇能吃到詹姆士的創意料理，還能體驗不同生活，學到許多戶外知識，真的是收獲豐富！
除了一連串精彩刺激的戶外活動外，這趟旅程最讓張本渝期待的，就是品嚐詹姆士的創意廚藝，包括不藏私的神級廚藝所料理出的酒香毛蟹、龍蝦佐鮑魚肝醬。但享受美食前，詹姆士還費盡心思，他為了要讓張本渝甘願認份擔任二廚工作，詹姆士特別先切了肥美的鮑魚讓張本渝嚐鮮，先滿足口腹之慾，好使喚她幫忙處理食材！
「詹姆士出走料理」每週日晚間八點，在八大第1台(27頻道)播出，敬請準時收看。
