寒舍集團董事，蔡家第三代蔡伯府，昨天（22日）晚間因為身體不適，緊急送醫搶救後，宣告不治，享年48歲！蔡伯府是寒舍集團，已故創辦人蔡辰洋的長子，一度是最被看好的集團接班人，但後來因為身體狀況、加上感情問題多次鬧上版面，後來淡出集團決策圈，如今驟然離世，讓家屬難接受。
寒舍集團，2016年掛牌上市，第一場股東會，穿梭在人群，快步走進會場的人，就是時任集團董事蔡伯府。沒想到22日，傳出他因為身體不適，緊急送醫急救後，還是回天乏術，享年48歲。
在鏡頭前，大吃小籠包，64年次的蔡伯府，是寒舍集團，蔡家第三代，已故創辦人，蔡辰洋的長子。蔡伯府個性內斂、話不多，專長是財務金融，對數字非常敏感，曾在金融機構工作，2001年接手喜來登飯店，後來擔任寒舍餐旅集團董座，2015年完成階段性任務後卸任，以大股東身分，出任集團董事，是蔡辰洋欽點的最佳接班人。
在喜來登工作期間，蔡伯府和飯店員工黃閔暄，因為業務往來認識，蹦出愛的火花，2004年公證結婚，席開50桌宴客，政商名流全都到場，包括遠東集團徐旭東、廣達董事長林百里、富邦蔡明忠伉儷、新光彭雪芬等人。這段愛情故事，被譽為真實版的「麻雀變鳳凰」，沒想到結婚多年後，兩人傳出婚變。
2018年，黃閔暄更被周刊拍到，和小10多歲的汽車業務過從甚密，讓蔡伯府氣炸，傳簡訊恐嚇，要放火燒黃閔暄哥哥的家、綁架小孩，最後被法院以恐嚇罪，判拘役40天，得易科罰金4萬塊。蔡伯府感情事件，屢屢躍上新聞版面，後來因為健康關係，淡出集團決策圈。只是2016年蔡辰洋才因心肌梗塞過世，短短幾年，父子倆相繼離世，不只家屬難以接受，也震驚飯店業。
（民視新聞／綜合報導）
