【記者羅林／專題報導】
財團法人中衛發展中心以「BuyLocal消費覺醒」主題展開全臺巡迴倡議工作坊，邀請全台各地的通路、製造業(MIT微笑標章獲證業者)、社會企業運動推動者及消費者等，共同響應參與推動「BuyLocal消費覺醒」倡議行動。這項行動列車日前到好山好水好風景的花蓮孩好書屋展開熱血討論，由中衛發展中心說明推動「消費覺醒倡議」的緣由，隨後介紹消費覺醒理念、意涵，並引導與會嘉賓討論。
自今(2021)年起，財團法人中衛發展中心以「BuyLocal消費覺醒」主題展開全台巡迴工作坊，邀請全台各地的生產者、通路端、消費者共同響應參與推動「消費覺醒」倡議浪潮。「BuyLocal消費覺醒」倡議工作坊行動列車日前到好山好水好風景的花蓮孩好書屋展開熱血討論，邀請到在地生產戶與通路端參與「消費覺醒」倡議活動。
計有花蓮14家在地業者近20名夥伴熱烈參與此次倡議座談會，並各自分享自家壓箱寶與永續經營的理念，不僅呼應了消費覺醒主張的三大議題：「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」，更是分享了未來藍圖，以減少碳足跡、帶動地區經濟脈動、落實循環經濟等項目，永續地方農業的發展，也希望將花蓮更多好產品分享給大家，您準備好來花蓮一探究竟了嗎？
這場「BuyLocal消費覺醒」倡議座談會上，御皇米企業有限公司表示，御皇米秉持在地發展與活絡農村理念，積極結合地方農民及其作物進行銷售，長期栽培具產銷履歷的優質米，實踐減少碳排放與循環再利用的綠色經濟理念，未來更希望能推廣繁殖乾淨的蟋蟀，讓消費者、政府機構及國外市場都能接受，以低碳排放養殖模式達成永續農業生產目標喔！
蜂之鄉有限公司說，蜜蜂對環境條件要求嚴格，而蜂之鄉更是落實把關！以自然農法飼養與循環經濟觀念維護自然生態，也長期參與許多花蓮在地活動，協助地方的經濟發展，更是自組協會協助設備較不齊全的小農製作蜂蜜，幫助小型蜂農提高產品價值，堅持無添加物之純粹農產品，帶給消費者在地生產的好產品。
洄瀾糧品工作坊指出，廣泛使用花蓮小農有機黃豆、宜蘭小農有機糙米等無毒農產品加工製作養生豆漿飲品，不僅提供消費者有機、友善、無毒的農產品，也活化了地方經濟發展。
田宇宙農企業開發有限公司表示，以農的文化本質做為核心，將企業經營與管理理念引入農業，廣泛推動智慧農業，使農業經營與管理更具效率，田宇宙更主打有機農業栽培，不僅顧及生態環境，也跟上國際趨勢。
花蓮好生活農業勞動合作社表示，該合作社整合外地小農來至花蓮共同運用友善農業模式進行有機雜糧栽培，運用二級加工，增加經營項目，凝聚夥伴理念，也維護在地生產之農產品。
明麗自然生態農場說，明麗以栽培有機果樹自產自銷，堅持生產無任何添加物的果乾，讓消費者能安心食用，更與同理念的業者合作，增加產品豐富性，目前透過與「直接跟農夫買」平台，提供具品質保證的農產加工品。
二姊有機米表示，身為花蓮阿美族的二姊，整合當地居民活化部落生計，透過花蓮得天獨厚的環境種植，以天然混合黑土x黏土種植，並利用部落裡的秘境「天池」湧泉灌溉有機米，米粒不僅Q彈也十分具有地方特色，目前消費者還可以在天和鮮物及花蓮文閣飯店等通路取得二姊有機米呢！
太魯閣767農場表示，花蓮首家「魚菜共生」農場，堅持以不添加任何非天然元素的生產模式栽種葉菜作物，深受在地餐廳及農會的喜愛，767農場提供品質保證的農產品，使消費者安心，更是減少環境的負擔，是友善大自然的標竿業者！
中衛發展中心表示，支持更多在地微品牌，BuyLocal消費覺醒市集3/13(六)~3/15(一)在華山1914文創園區與大家見面，集合百家在地微品牌市集，好逛好買處處都有創意小驚喜。歡迎您用行動與我們一起用消費改變生產、改變世界。更多市集資訊：https://www.csd.org.tw/news/preview/3946.html
敬請大家鎖定中衛產業行腳動態資訊，中衛後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。更多責任生產、責任消費想法，歡迎報名後續全台巡迴工作坊，加入消費覺醒倡議，報名連結：https://course-plan.csd.org.tw/activitys/items?id=227
