影音中心／吳永淳報導
許多網友常會把好吃的美味PO上網，若該美食不負眾望，接受度高時，還有可能造成一股朝聖風潮。一位住在台南的YouTuber阿波，以推廣台南美食著稱，除了傳統口味外，也介紹獨特的餐廳，他發現一間日本料理店，主打巨無霸餐點，其中一項海鮮丼飯，用大小幾乎等於臉盆的木桶，在醋飯上用超過6種海鮮食材做點綴，包含鮭魚、比目魚、鮭魚卵、甜蝦、烤鮮蝦以及龍蝦沙拉等新鮮海味，此外，還有安格斯牛肉，讓消費者可以同時吃到海陸兩種滋味，而為了增添香氣與口感，廚師還以炙燒為主要的料理方式，不但讓饕客吃的飽，也吃的巧，且份量超大的丼飯，讓阿波直呼：「吃一餐可以飽三天」！
時常分享台南小吃的美食系YouTuber阿波，也常介紹在地特色餐廳，他最近發現一間日本料理店，主打超吸睛的巨無霸系列，其中，裡面的「巨無霸海鮮丼飯」，充滿了海陸口感，不但有鮭魚、干貝、甜蝦、烤鮮蝦、比目魚與龍蝦沙拉等新鮮食材，還用鮭魚卵點綴，讓整份丼飯充滿繽紛色澤，讓人口水直流。為了將餐點口感提升到另一種層次，廚師還以炙燒為主要的料理方式，讓品嘗到這份美食的饕客，也吃的到好功夫。阿波表示，牛肉吃的出油脂的甜味，且火侯拿捏精準，蝦子吃起來也脆脆甜甜，稱讚這道料理不馬虎，很適合三五好友一起吃。
台南一間日本料理店，主打巨無霸系列，且以炙燒為料理方式，讓口感再升級。（圖／擷取「台南人帶路」YouTube影片）
另外，他也品嘗特別的巨無霸握壽司，廚師以近乎三倍的食材製作，形狀也與一般握壽司不同，彷彿乒乓球大小的圓形握壽司，無法一口塞進嘴裡，但也不失美味，尤其炙燒帶出握壽司上頭海鮮的香氣，讓阿波直呼好吃，網友也驚呼，這根本就是日式飯糰，有網友也分享吃過後的心得，認為巨無霸餐點品質兼顧值得推薦，也有網友說，因為餐點份量實在太大，光用看的就飽了，阿波也回覆，真的很撐，吃一餐可以飽三天了。
