你多久沒吃當季當令了?1000株百香果認養,拉近產地與餐桌距離

你多久沒吃當季當令了?1000株百香果認養,拉近產地與餐桌距離

LIFE生活網小編2021.04.27

地球日前夕馬修嚴選與環資聯手發起兩大「永續餐桌行動」

讓「植」人成為棲地保護者 社群懶人包今日開跑

拉近產地與餐桌距離 1,000株百香果認養 找回土地感動

馬修嚴選致力於落實公平交易,多年來以「健康、永續、生活風格」作為核心價值,是臺灣追求成為植人(農民)、企業與消費者三贏的無糖優格專賣品牌。為響應世界地球日,與臺灣環境資訊協會(以下簡稱環資)聯合發起「永續餐桌行動」,將永續飲食趨勢、日常行動指引落成連續11天社群圖文懶人包,再加上串連馬修嚴選全台門市發起雲林百香果產地認養行動,期盼把永續的觀念帶進更多家庭,在餐桌上為我們的地球盡心力。

做個有意識的吃貨!永續餐桌讓健康、永續、生物多樣性理念在產地擴張

根據資料顯示臺灣保育動物55%的棲地是農田,保護永續農地,就是保護動物棲地!因此建立符合健康永續的飲食習慣,是雙方特別重視的環節。臺灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓表示,「生活中每一個念頭都是一種選擇,但若願意選擇對環境更好的餐桌飲食,我們就有機會讓更多產地成為動植物棲地。」

馬修嚴選執行長王世煌表示,「讓大家吃到安心的好食物是重要的,這有賴植人、企業與消費者的共同努力,也是馬修嚴選始終堅持的理念。今年馬修嚴選提出1%的綠色改變,透過永續餐桌的推廣,邀請更多消費者從飲食上,選擇對環境、植人、生態、社區、健康有益的食物。只要多1%的人選擇永續餐桌飲食,一年下來就能在各方面帶來37倍的正向改變!」

「三色豆如何滅絕時令蔬果、吃一口蔬果皮」11則社群懶人包教你逛菜市場救地球

飲食救地球可以是每個家庭餐桌的進行式!為落實成為日常行動,環資與馬修嚴選將近年來熱烈討論的永續餐桌議題,以輕鬆有趣的懶人包圖文連續發布11天,每則均包含國際趨勢、知識內涵、具體行為指引,於今日(21)環資官方粉絲專頁及馬修嚴選粉絲專頁同步上刊,引發許多粉絲熱烈迴響。

首發主題「試試吃一口蔬果皮」說明吃全食物為何更健康且又可救地球;「你多久沒吃當季當令了」更透過產地到餐桌生產鏈的解析,點出臺灣經典三色蔬菜(玉米、紅蘿蔔、豌豆)因耐碰撞可保存優勢,擠壓季節性蔬果的消費現況;「尋找開心的蛋」則談到國際雞權主義及友善雞蛋聯盟標章;每則內容都指引一項消費者日常就可做到的永續行動,邀請大家一起逛菜市場、做個有意識的吃貨。

有感受、才有感動!讓產地即棲地雲林1,000株有機百香果認養起跑

讓長期耕耘的在地植人和都市生活的消費者有機會交流,馬修嚴選執行長王世煌表示「唯有親身認識,才能感動認同、讓永續消費能堅持下去」,當季當令是永續餐桌的飲食原則,延續永續餐桌行動教育,馬修嚴選同步發起「雲林百香果園產地認養活動」,認養位於雲林縣古坑麻園有機園區植人張永晉所種植的百香果。

張永晉以區域輪作、有機農法加上熟悉植物屬性下悉心照顧百香果,是馬修嚴選合作長達七年的供應夥伴。相較於過去支持友善土地的植人為訴求,此次發起「雲林百香果園產地認養活動」,期望邀請更多消費者共同投入永續餐桌的活動,讓理念深耕延續。預計六月份百香果盛產時,邀請認養人親身到產地採收,並享用「從產地到餐桌的在地饗宴」,讓認養人在飽餐一頓的同時,體驗永續餐桌的美好、友善產地的重要。

拉近從產地到餐桌的距離,「雲林百香果園產地認養活動」從2021/5/1起至2021/5/31止,開放園區1,000株百香果認養,每株依據氣候收成約1-3公斤,歡迎有興趣的消費者前往馬修嚴選門市指定認養。

全台馬修嚴選門市位置

熱門文章
蔡逸帆比價建材省200萬!40坪老房子變身「北歐風」 一坪不到3萬就搞定
蔡逸帆比價建材省200萬!40坪老房子變身「北歐風」 一坪不到3萬就搞定

艾迪昇傳播事業有限公司

野生獼猴惹禍 扯斷電線釀停電、3車連環撞
野生獼猴惹禍 扯斷電線釀停電、3車連環撞

上報Up Media

看一次痛一次!3歲確診童「猛爆性腦炎」奪命 大愛捐骨髓研究
看一次痛一次!3歲確診童「猛爆性腦炎」奪命 大愛捐骨髓研究

中廣新聞

「行醫以來最慘日子」:小孩越來越慘…病房慘況曝 郭彥均籲:好好珍惜醫護
「行醫以來最慘日子」:小孩越來越慘…病房慘況曝 郭彥均籲:好好珍惜醫護

CTWANT

婦掛號「只想拿清冠一號」 醫問出4症狀急喊:快去醫院
婦掛號「只想拿清冠一號」 醫問出4症狀急喊:快去醫院

TVBS新聞網

囚父奪產2/多病老翁被關安養院失聯一年 好友白冰冰也救不出他
囚父奪產2/多病老翁被關安養院失聯一年 好友白冰冰也救不出他

CTWANT

逆孫疑酒後違反家暴令 涉毆死88歲嬤警深入調查
逆孫疑酒後違反家暴令 涉毆死88歲嬤警深入調查

CTWANT

中央送快篩、高雄加碼 這族群一人最多領4支
中央送快篩、高雄加碼 這族群一人最多領4支

TVBS新聞網

政府發錢了!這類人補助6萬「最高12萬」 申請時間曝
政府發錢了!這類人補助6萬「最高12萬」 申請時間曝

TVBS新聞網

又見新變種病毒「Deltacron」!初步研究:第3劑保護力差30倍
又見新變種病毒「Deltacron」!初步研究:第3劑保護力差30倍

潮健康

「台灣防疫勉強及格」 台北神童:北部洪峰已過,再撐2個月就解封了
「台灣防疫勉強及格」 台北神童:北部洪峰已過,再撐2個月就解封了

台灣好新聞

第1名超傻眼!台灣「最熱門點擊地點」曝光 101也輸
第1名超傻眼!台灣「最熱門點擊地點」曝光 101也輸

TVBS新聞網

教你聰明吃菇!增強免疫、調體質 「素食界牛肉」必須知
教你聰明吃菇!增強免疫、調體質 「素食界牛肉」必須知

TVBS新聞網

方文琳2年沒收入 求助遭拒在愛女前落淚
方文琳2年沒收入 求助遭拒在愛女前落淚

CTWANT

全台中小學提早放暑假?教育部這樣說 北市最晚明宣布
全台中小學提早放暑假?教育部這樣說 北市最晚明宣布

TVBS新聞網

張庭林瑞陽不忍提告了!發聲反擊怒討90億拒被「割韭菜」
張庭林瑞陽不忍提告了!發聲反擊怒討90億拒被「割韭菜」

SETN三立新聞網

自爆懷孕4月「緊急動手術」 趙孟姿預言兒子像「他」:新老公出現
自爆懷孕4月「緊急動手術」 趙孟姿預言兒子像「他」:新老公出現

CTWANT

猴痘疫情爆發!「這2類人小心」傳染途徑、症狀10大QA一次看
猴痘疫情爆發!「這2類人小心」傳染途徑、症狀10大QA一次看

uho優活健康網

37.2度微溫恐是確診 醫列「長者4大症狀」盡速快篩
37.2度微溫恐是確診 醫列「長者4大症狀」盡速快篩

TVBS新聞網

淫保全入監服刑想越獄 不到2分鐘失敗告終
淫保全入監服刑想越獄 不到2分鐘失敗告終

CTWANT

賞鳥人間廣為流傳的笑話!「企鵝」現身桃園南崁溪邊
賞鳥人間廣為流傳的笑話!「企鵝」現身桃園南崁溪邊

商周出版

「一支番仔火」秦楊爆欠700萬跑路 債主怒控:擺出爛命一條態勢
「一支番仔火」秦楊爆欠700萬跑路 債主怒控:擺出爛命一條態勢

CTWANT

TVBS主播霸凌案 陳海茵「親揭業界驚人內幕」:手段無所不用其極
TVBS主播霸凌案 陳海茵「親揭業界驚人內幕」:手段無所不用其極

CTWANT

家長注意!醫曝兒童「新冠病毒侵腦」4症狀:發生就很難救
家長注意!醫曝兒童「新冠病毒侵腦」4症狀:發生就很難救

SETN三立新聞網

為領保險金「路人討論賣確診水」…女星傻眼:祝你們地獄相見 醫護現況曝光
為領保險金「路人討論賣確診水」…女星傻眼:祝你們地獄相見 醫護現況曝光

CTWANT

【3、4月統一發票開獎】好運擋不住 超商15元買飲料抱走千萬
【3、4月統一發票開獎】好運擋不住 超商15元買飲料抱走千萬

上報Up Media

82歲媽媽半夜亂翻垃圾桶吃還會咬人 林秀琴親吐母「1病纏身」
82歲媽媽半夜亂翻垃圾桶吃還會咬人 林秀琴親吐母「1病纏身」

CTWANT

愛到腦霧?女行員暈船「無名男」買爆虛擬幣 老本被詐乾竟大盜千萬公款
愛到腦霧?女行員暈船「無名男」買爆虛擬幣 老本被詐乾竟大盜千萬公款

上報Up Media

網紅2度性侵直播主…拖廚房硬上噁喊「看到就忍不住」 下場出爐了
網紅2度性侵直播主…拖廚房硬上噁喊「看到就忍不住」 下場出爐了

CTWANT

唾液快篩夯!3步驟提高準確率 醫曝「這類人」恐無效果
唾液快篩夯!3步驟提高準確率 醫曝「這類人」恐無效果

TVBS新聞網

熱門新聞

八個月大的孩子確診了!醫:除了溜滑梯、什麼都給妳
2歲童到院前無呼吸!醫護鬼門關搶命 2小時見台灣人性
兒童BNT首波40.3萬劑開打 最多人有這種「副作用」
確定了!「快篩陽即確診」明上路 5大須知看這裡
台中七期29歲男半夜墜樓亡 疑投資「LUNA」虛擬幣慘賠6千萬想不開
全球最高智商國家排名!台灣平均智力「世界第一」輾壓日韓
財神來敲門!6月「4星座」好運爆棚 貴人相助大豐收
雙北黑數「超出預期」 醫師曝疫情高峰恐在下周來襲
醫提醒:大雨積水別穿拖鞋出門!男子高燒肝指數飆4倍
TVBS主播3人集體霸凌她 「潑咖啡、剪圍巾」懲處下場出爐

相關新聞