記者陳榮昌／台中報導
COVID-19疫情嚴峻，第一線醫護人員致力固守醫療防線及守護患者，受到面臨感染的巨大壓力。台中芋頭酥「阿聰師糕餅文化觀光工廠」，由董事長吳聰朝拋磚引玉，主動捐贈五百盒「護國庇民平安餅」給台中市的醫療院所，感謝醫護人員的辛勞並加油打氣，亦祈求媽祖護佑台灣。
阿聰師研發的糕餅新品「護國庇民平安餅」，造型緣起於大甲鎮瀾宮殿堂匾額，紀錄清朝林爽文之亂平定後，在地居民感謝媽祖庇佑鄉里平安，致贈匾額給鎮瀾宮的歷史故事，今年在大甲媽且遶境進香時刻供信眾品嚐，綿蜜香甜口味造成轟動。由於近日染疫案例大幅上升，造成人心惶惶，疫苗之亂引發社會動盪不安，阿聰師將匾額作為平安餅造型，轉化作「心靈的疫苗」吃個餅療癒身心，藉此撫慰人民慌亂的心情，並期望醫護能像媽祖一樣，為台灣守住疫情。
阿聰師（吳聰朝）表示：「疫情期間大家應該要逗陣，團結集氣挺醫護，醫護站在第一線面對無形的病毒，平安餅就是『心靈的疫苗』大家拜拜吃平安，祈求媽祖慈悲護佑台灣。恁做ㄟ代誌是為咱台灣，恁就是跟媽祖一樣的在『護國庇民』。」全台宗教場所因應疫情暫時關閉，但民眾守護台灣的心境不變，阿聰師贈送平安餅匾額造型的糕餅給醫護，也是感謝所有站在第一線醫護人員的辛勞，在防疫前線「護國庇民」，讓台灣得以安然挺過疫情。
阿聰師表示，回鄉創業至今一甲子餘，對家鄉有濃厚情感，更是不捨疫情爆發造成人心恐慌，因此他將平安餅定義為「心靈的疫苗」，讓人民在疫情期間，依然有著心靈對於宗教的寄宿與慰藉，共同努力守過疫情。
