「不是在學習，就是在通往學習的路上，同時肩負多種身分，也不忘追求實現自我價值！」醫院營養師轉戰演藝圈，並斜槓多個副業，身為醫美診所與健康餐品牌創辦人，以及生技公司副總，堪稱現代女力精神的代表。
圖/高敏敏進軍演藝圈，斜槓發展多個副業。創新聯合國際整合行銷提供
創業之路坎坷，如今事業有成
她是被譽為最美營養師的高敏敏，在螢光幕前總是侃侃而談，有效抓住觀眾目光，憑藉專業流暢的談吐，和幽默的個性，YouTube影片觀看人數持續增加中，目前她也新開設個人Podcast節目，外型亮眼的她，具備專業營養知識，每週在社群更新營養圖文，獲得許多粉絲的回饋，很難想像她未滿30歲，事業已經營得有聲有色，還育有兩個女兒 小蜜瓜 與 金牛角。
圖/高敏敏有專業流暢的談吐和幽默的個性。創新聯合國際整合行銷提供
不過提起研發健康餐產品的過程，卻不如想像中順遂，因成分包含多種營養素，堅持選用真材實料，耗時又耗人力，頻頻遭到工廠婉拒，跑遍全台各地後，所幸最終找到願意配合的廠商，產品於去年上市，目前銷量成績出色，產品也廣受各界好評。
創業後高敏敏利用額外時間進修企業管理課程，也學著看懂財務報表，她將洞悉市場的獨到眼光，及多年的社群行銷經驗，將其應用在品牌經營上，作為藝人營養師，她是產品的最佳代言人，時常在社群曝光自家產品，達到絕佳的宣傳效果。
將時間妥善分配，家人是精神支柱
步入婚姻後，高敏敏忙碌於家庭、演藝事業與副業，她分配時間的秘訣是，前一晚或一早醒來，將當天要做的事情列成表格，分成早上、下午、晚上三個時段，一旦事情完成就劃掉，且專注於當下，專心才能有效率地完成一件事，在陪伴女兒的時候她也是如此。
圖/高敏敏重視與家人間的相處。創新聯合國際整合行銷提供
身為營養師媽咪，高敏敏注重家人的飲食健康，有空會親自下廚，也會幫女兒製作副食品，她發揮專業照料家人健康，此外她認為孩子的成長只有一次，不願錯過孩子的成長時光，疫情前每到週末，全家人幾乎都會一同出遊，感情十分融洽。
傳統社會長久以來的觀念，女性應以家庭為重，而現今女性權益雖日益受到重視，但似乎沒有完全脫離這種框架，女性常面臨家庭與事業的取捨，高敏敏鼓勵女性忠於自己的心，活出個人獨有的樣貌，她成為母親後，仍從事熱愛的工作，並不斷從中追尋實現自我價值。
談及職業婦女家庭跟事業如何平衡，高敏敏表示家人都是神隊友，當大家下班後會主動幫忙顧孩子，讓她可以處理自己的工作，她說家事跟育兒從來就不是母親一個人的責任，她建議夫妻之間多溝通，商討出最適合彼此的生活模式，有助於提升家庭幸福感。
堅定自己的目標，把握學習成長機會
透過分享專業營養知識與生活，高敏敏逐漸成為有影響力的意見領袖，網路傳播的速度，相較門診來得快速、廣闊，且更具有情感交流，使她更堅定在營養這條路上，她也希望女性多肯定自己，把握每個學習和成長的機會，蛻變成為最好的自己。
圖/高敏敏堅定在營養這條路上。創新聯合國際整合行銷提供
