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再過2天，就到了今年的夏至，在這一天太陽幾乎直射北回歸線，也是一年之中白天最長的日子；古人認定夏至為一年中的陽氣最盛的一天；對此，命理專家艾菲爾老師分享了4類必吃的「開運美食」，讓大家下半年運勢有機會能「煥然一新」。
艾菲爾老師在臉書寫下「到了夏至，世間萬物都會進入生生不息的茂盛階段，夏至這一天的太陽會直射北迴歸線，使得北半球受光最多，所以是一年當中白天最長丶晚上最短的一天」，同時提到「夏日炎炎，長夏漫漫，夏至吃麵是很多地區的重要習俗，民間素有『冬至餃子、夏至麵』的說法，吃過夏至麵，一天短一線」；同時，他也分享4種必吃的「開運美食」：
命理專家艾菲爾老師分享了4類必吃的「開運美食」，讓大家下半年運勢有機會能「煥然一新」。(圖／翻攝塔羅牌老師艾菲爾臉書)1丶吃紅色與帶殼食物
夏季的五行屬火，因此在夏至可以多吃紅色食物開運，如火龍果、胡蘿蔔、紅薯、西紅柿、紅豆，並能補充自身的能量；或吃帶殼的食物，如核桃丶栗子等，有破殼重生的意思，讓下半年可煥然一新。
2丶吃麵條
常聽俗話說「冬至餃子、夏至面」。從周朝開始，夏至祭神儀式裡，就要把剛收穫的新麥，做為貢品來祭拜。祭祀儀式完畢之後，就食用祭祀過的新麥製成的麵條，在嚐新同時，也有受到神靈庇佑的意義。
3丶吃餛飩
餛飩形狀就像是雞卵，像是天地渾沌之象，而「餛飩」的發音又和「渾沌」諧音。盤古開天，渾沌初分，所以有夏至吃餛飩可使人聰明的說法。在今天夏至全家人一同吃餛飩，還有闔家團圓丶家庭美滿丶和諧的吉祥意義。
4丶吃冷飲丶冷食
夏至當日吃涼粉丶涼皮丶涼麵，喝酸梅湯等等的冷飲，吃西瓜丶香瓜等水果，不僅能消暑解熱，還可以開胃。
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