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喝點小清新,我的蔬果汁保養週記|瑞昇文化

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喝點小清新,我的蔬果汁保養週記|瑞昇文化

【內容介紹】

7天紅潤瘦

喝蔬果汁的第一本書!

  蔬菜中其實含有大量有益健康的神奇能量!如維他命、礦物質、食物纖維、植化素……等。

  可是,忙碌的生活讓大部分的人無法好好攝取這些有益能量。儘管有意識到要多攝取,但實際攝取的份量還是不夠。

  如果你是上述這種情況,不妨每早來杯富含蔬果營養的神奇蔬果汁吧!

【蔬果汁有哪些神奇的力量呢?】

1.富含酵素的蔬菜,幫助打造苗條體質

2.蔬菜是維生素、礦物質的寶庫!幫助提升免疫力

3.富含植物纖維能淨化腸道、有助改善便秘

4.蔬菜中豐富的鉀,讓你跟浮腫說掰掰

5.蔬菜中的植化素,可防止老化

   一點都不麻煩!只要準備兩種蔬果,切好再攪打,3分鐘輕鬆就能完成。作法簡單又美味,方便每天持續飲用。在不知不覺間,你會驚奇地發現蔬果的神奇力量已經徹底地改變了你的身體。

【為什麼一定要看這本書?】

本書作者飲用18年的可靠實證,告訴妳蔬果汁如何改變人生?

本書詳盡分析各類蔬果,讓妳清楚自己喝下什麼營養素?本書體貼現代人的忙碌,採用易取得的食材,製作最簡單!

本書隨體質、症狀調製配方,不只讓妳瘦,體質徹底變強健了!

【作者簡介】

藤井香江

  生於1975年。雞尾酒&果汁調製師、美容編輯&作家。

  15歲以後停止大量運動後,一年多時間裡,體重從50公斤飆升至70公斤!之後開始嘗試各種瘦身法,不斷的減重又復胖。

  經過不斷的失敗後,終於找到飲用生鮮蔬果汁的瘦身方法。結果,半年的時間就成功減重20kg,而且18年來,一直維持原來的體重和體型。

   她將這個經驗寫成《用酵素打造「窈窕體質」 早晨的瘦身蔬果汁》一書(講談社)出版,深獲好評,也在電視上分享自己的經驗,廣泛活躍在各媒體上。

   作者的部落格「KAE’S美容食譜」(http://ameblo.jp/kae-recipe/)也深受歡迎。

   蔬果汁相關著作豐富,包括

《排毒&燃燒脂肪 雙效瘦身!早晨蔬果汁×夜晚濃湯的減肥法》(講談社)

《水果&蔬菜的蔬果汁──以大量酵素提高代謝》(主婦之友社)

《早晨蔬果汁瘦身法 第一本食譜》(主婦和生活社)、《療癒身心的今夜飲品》(日東書院本社)等。

 

 

 

 

 

 

【目錄】

每天早晨1杯,18年來徹底改變我的蔬果汁故事  

改變體質!蔬果汁的神奇力量   

讓你能長期飲用蔬果汁的5大原因

一天的蔬菜攝取量只有這些!

蔬果汁生活的5大基本原則

強力推薦!胡蘿蔔蔬果汁

蔬果汁的基本作法

胡蘿蔔蔬果汁的變化口味

胡蘿蔔+番茄

胡蘿蔔+葡萄柚

胡蘿蔔+鳳梨

胡蘿蔔+香蕉

Part 1

實際感受蔬果汁的超強能量!最強蔬果汁

  • 小松菜
  • 特製綠色果汁
  • 微苦綠色蔬果汁
  • 補充鐵質蔬果汁
  • 包心菜
  • 包心菜綜合果汁
  • 清爽綠色蔬果汁
  • 青椒
  • 綠色鮮果汁
  • 抗氧化蔬果汁
  • 綠花椰菜
  • 排毒蔬果汁
  • 維生素蔬果汁
  • 番茄
  • 番茄芹菜汁
  • 燃燒脂肪蔬果汁
  • 番茄白蘿蔔汁
  • 蘆筍
  • 蘆筍蔬果汁
  • 蘆筍鮮果汁
  • 酪梨
  • 酪梨鳳梨汁
  • 防止老化蔬果汁

Column 1 更豐富的蔬果汁生活半天份的蔬果汁

Part 2

一週期密集調養! 有效消除身體不調神奇蔬果汁

美膚的1週期間

  • 黃椒+葡萄柚
  • 黃椒+鳳梨
  • 南瓜
  • 南瓜+鳳梨
  • 紅椒+蘋果
  • 紅椒+番茄
  • 南瓜+蘋果

消除便秘的1週期間

  • 包心菜+鳳梨
  • 包心菜+紅薯
  • 紅薯+鳳梨
  • 紅薯+蘋果
  • 包心菜+香蕉
  • 包心菜+蘋果
  • 包心菜+柳橙

抗老化的1週期間

  • 綠紫蘇+鳳梨
  • 番茄+鳳梨
  • 綠紫蘇+蘋果
  • 小番茄+蘋果
  • 小番茄
  • 綠紫蘇+奇異果
  • 番茄+柳橙

消除疲勞的1週期間

  • 蘆筍+鳳梨
  • 白蘿蔔+香蕉
  • 蘆筍+香蕉
  • 白蘿蔔+蘋果
  • 白蘿蔔
  • 蘆筍+蘋果
  • 白蘿蔔+鳳梨       

消除壓力的1週期間

  • 青江菜+鳳梨
  • 芹菜+鳳梨
  • 青江菜+蘋果
  • 芹菜+葡萄柚
  • 青江菜+葡萄柚
  • 青江菜+香蕉
  • 芹菜+蘋果

消除浮腫的1週期間

  • 小黃瓜+鳳梨
  • 萵苣+葡萄柚
  • 萵苣+小黃瓜
  • 萵苣+蘋果
  • 小黃瓜+蘋果
  • 萵苣+鳳梨
  • 小黃瓜+奇異果

Column 2 更豐富的蔬果汁生活生薑蜜

製作美味蔬果汁的簡單原則

增加素材展現特色風味

蔬果汁中建議使用的水果

製作蔬果汁的小訣竅

蔬果汁中建議使用的蔬菜小百科

蔬果汁Q&A

材料別INDEX

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