首頁 料理食譜 開元美味食譜~【培根白醬義大利麵】在家做

分享
文章

開元美味食譜~【培根白醬義大利麵】在家做

開元專業技師Wendy 分享美味食譜嘍~
讓您在家也能輕鬆做的「培根白醬義大利麵」
影片中還有教大家如何分辨份量的OK手勢呦!
快點進影片一起來看吧

♦️材料♦️
180 g 安尼斯義大利麵
20 g 沙拉油
35 g 開元嚴選培根
30 g 洋蔥(切碎)
10 g 蒜頭(切碎)
80 g 水
1 g 鹽巴
2 g 白砂糖
0.2 g 白胡椒粉
20 g 塔赫娜料理專用白葡萄酒
100 g 長春(綠)烹調專用脂
少許 乾燥巴西里

♦️作法♦️
Step1. 將義大利麵水滾下鍋煮8分鐘,瀝麵放涼備用
Step2. 中火依序將沙拉油、開元嚴選培根、洋蔥、蒜拌炒
Step3. 再放入白胡椒粉、白葡萄酒、水、鹽、糖、長春(綠)烹調專用脂
Step4. 醬汁煮沸後放入義大利麵,收汁約一分鐘
Step5. 盛盤後灑上乾燥巴西里

開元食品 餐飲事業的美味推手
https://www.creation.com.tw/tw/cart/helper.php

安尼斯義大利麵
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1034

開元嚴選培根
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1080

塔赫娜料理專用白葡萄酒
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1042

長春綠烹調專用脂
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=40

 

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

你可能會想看的文章
[美食達人台灣大吃客分享]喬斯小館義式料理 -實惠的義大利麵|開飯喇 OMG!!!鮮奶油與義大利麵神奇的混搭風 為什麼義大利麵總是斷成不只兩截?100件你不知道你不知道的事!│臉譜出版 │食記│台北。永康街*捷運東門站:二訪。ENCOR,前騎樓義大利麵 教你如何煮出口感有嚼勁不黏稠義大利麵 corner in - 敦南巷弄超質感平價義大利麵燉飯! 【台北東區】Solo pasta - 不變的義大利麵好滋味 【台北松山】Va Bene義大利麵舖 - 平價又美味的義大利麵舖 【台北東區】Rialto Osteria 雅朵碟子義大利廚房 - 義大利麵好吃兒! 【台北信義】義樹空間 - 平價義大利麵好味道 有超好吃的甜點~~ 「得像海水一樣鹹了才能下麵!」回到原點學煮麵,做義大利麵的技巧在於這些事... 張正傑親子音樂會4/15演出 牛肉麵PK義大利麵 張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」 將2種美食以音樂詮釋 臺南意麵、雞絲麵媲美義大利麵 「全福興」揚名國際 幸福降林/義大利麵、披薩吃到飽‧納尼亞義式餐廳 在家就可做♡最適合待客的冷製義大利麵4精選♪ 臺灣人最愛「義大利麵醬汁口味」排行榜大公開 義大利麵條百百種,臺灣民眾最喜歡的還是「它」! 只要15分鐘就搞定!義大利麵烹調的懶人提案,6個好吃又成功的料理祕訣公開...(內附小管狀麵兒童餐食譜) 【義式料理】台北市松山區│Va Bene 義大利麵舖 -- 創新首見~義大時麵裡和東石鮮蚵在一起了!!
大家都在看
龍劭華死因出爐!檢:疾病死亡... 女星偕夫婿馬路遭掌摑 臉書還原過... 驚!新北某幼兒園園長確診 疫調進... 蘋果發表會 史上最貴iPhone... 快訊!男星趙正平驚傳住院... 挺不過七年之癢!歐弟「斷了小8歲... 振興五倍券網站今曝光!預約綁定、... 桃園女確診Delta!最新足跡曝... 昏倒猝逝!龍劭華才剛發IG「和女...

首頁 料理食譜 開元美味食譜~【培根白醬義大利麵】在家做