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中國自2018年8月爆出非洲豬瘟疫情以來，疫情多在亞洲、歐洲及非洲國家。台灣亦在今（2021）年8月22日宣布，在來自越南的走私豬肉製品，驗出非洲豬瘟病毒陽性反應，現正積極追查其他走私肉品流向。雖然台灣目前未傳豬隻染非洲豬瘟，但台灣若爆發非洲豬瘟，會帶來至少新台幣2千億元的經濟損失，且會嚴重打擊台灣畜牧養殖業、餐飲等相關市場。由於非洲豬瘟傳播途徑之一是被病毒污染的廚餘，因此農委會今（25）日除宣布升級非洲豬瘟防疫措施，也祭出高額檢舉獎金，若有養豬場被檢舉違法使用未蒸煮過的廚餘，檢舉人最高可拿到120萬的獎金，被檢舉成案的養豬業者最高會被罰300萬元。
非洲豬瘟中央災害應變中心表示，警政署截至今（25）日共清查5321處，並與各縣市查獲之豬肉產品，均採樣送至家畜衛生試驗所或非洲豬瘟初篩實驗室檢驗中。截至下午17時前統計，已累計送驗樣品數14縣市共54件檢體，其中4件陽性（今日新增0件）、40件為陰性、8件檢驗中、2件待複驗。全國養豬場訪視已累計訪查3607場，皆未購買越南豬肉產品。現有屠宰場經屠檢獸醫師檢查後，並未發現異常豬隻。化製場目前檢驗之死亡豬隻亦均為陰性。
警方查獲的走私越南月餅（圖／農委會防檢局）
農委會表示已與各縣市政府合作，查核各地養豬場使用廚餘之情況，亦請環保單位將置放於公開位置的廚餘桶全數清除，以確實管控事業廚餘、家戶廚餘等流向及使用，一旦查獲違規依《飼料管理法》裁處3萬元至300萬元。也請衛生單位對市售商店、餐廳及小吃業者積極查緝，不得違法使用走私肉品。
農委會主委陳吉仲呼籲，有合格蒸煮設備之養豬場，務必照規定將廚餘蒸煮90°C 1小時以上。沒有蒸煮設備卻使用廚餘之畜牧場，若被查獲將以「飼料管理法」處3萬到300萬元罰款。
為加強監督養豬場使用廚餘餵豬的情況，農委會也祭出檢舉獎金，若民眾檢舉養豬場違法使用未蒸煮過的廚餘成案，檢舉人最高可拿到120萬的獎金。農委會也會透過各縣市農政、養豬協會、飼料公會、用藥公會總動員，讓全國民眾、農民朋友知道台灣目前面對非常嚴峻的挑戰，畜牧場不可淪陷，否則恐造成相關產業巨大衝擊。
農委會亦請勞動部、內政部與地方政府相關部門向外籍移工、入籍的新移民進行宣導，不可購買不合法的肉製品，以及不得違法販售走私肉品，否則將會遭受裁罰。另外與養豬產業及各相關團體配合宣導政府各項防疫政策，落實生物安全措施。
農委會表示，將持續掌握非洲豬瘟國際疫情，依統計分析資料，滾動調整邊境管制措施。並強化與邊境管制及相關機關共同執行防檢疫工作。同步製作各種宣導模式在重要節慶加強宣導。以精進查察作為，阻止非洲豬瘟藉由各種管道入侵。陳吉仲指揮官呼籲，若台灣豬隻食用帶有非洲豬瘟病毒肉製品受到感染，定會影響養豬相關產業，現在是關鍵時刻，務必嚴防畜牧場生物安全，記取口蹄疫教訓。
