【勁報/記者于郁金/臺南報導】三井不動產集團在台的商業開發事業由2016年於北部的MITSUI OUTLET PARK林口展開序頁，隨後2018年於中部成立第二據點，MITSUI OUTLET PARK臺中港開幕；目前臺中港二期擴大計畫已近完工，預定將於2021年底開幕；緊接下來，位於南部重要都會中心台南，緊臨高鐵台南站、台鐵沙崙線「沙崙站」旁的臺灣第三據點MITSUI OUTLET PARK台南(暫)工程亦將進入最後階段，第一階段將規劃約有180店，預計將於2022年初開幕；加上第二階段預定2025年開幕之後可望達到約230店，成為引領時尚新潮流、娛樂新創意、詮釋在地文化新色彩的臺南都市圈最大OUTLET PARK。
老饕們不必再敲碗，好饗美食~餐飲品牌大公開
MITSUI OUTLET PARK台南(暫)首次進軍南台灣，特別引進南台灣首發品牌、日系排隊美食、多國創意料理、在地人氣名店，從主題餐廳到美食廣場、輕食伴手禮等，多樣化精緻饗食料理，一次滿足南臺灣饕客的味蕾。
「主題餐廳」：本設施主題餐廳規劃共計超過20家，包含適合家庭聚餐、工商聚會、親友聯誼等餐飲名店；全台灣知名的台南在地老店阿霞飯店新店型「ASHA」，臺南當地港式茶點「聚豐樓」，臺灣人的最愛並且首次進軍南台灣日系人氣餐飲，日本前十大迴轉壽司「合点壽司 がってん寿司」、遊日必嚐炸牛排的「京都勝牛」、日本和牛涮涮鍋人氣店「但馬屋」、獲得新加坡米其林推薦的鰻魚專賣店「三河中川屋」、日本三重縣伊勢炸豬排名店「伊勢路勝勢日式豬排」、日本旅遊情報雜誌人氣第1名「Suage北海道湯咖哩」等，以及連續3年獲得泰國米其林推薦的泰國料理「Nara Thai Cuisine」，人氣燒肉居酒屋「乾杯」等。
另外，適合闔家歡聚以及年輕人最愛的多國料理，包含首次進軍台灣品嘗道地日本食堂料理「銀座羅豚食堂」、還有首次前進南部的和定食「彌生軒」、日本關西超人氣老字號「鶴橋風月大阪燒」、首次進駐商場的「京都柚子豚骨拉麵研究中心」、日本半自助式炙熱燒烤專業牛排「橫濱牛排」等等，以及港式點心「點點心」、義式「薄多義」、韓式「高麗園」等排隊名店。
「美食廣場」：美食廣場共計15家，最適合逛街購物或是體驗親子遊樂後，不論是想飽足果腹或是來個誘人甜品放鬆心情，放慢步伐、享受悠閒片刻時光的最佳場所。
日本名古屋美食雞肉專賣店「雞三和」、新加坡美食「張記海南雞飯」首次進軍南台灣，首次進駐商場的韓式烤肉「韓國食堂 菜豚屋」，以及同樣在MITSUI OUTLET PARK林口、臺中港展店的日系人氣名店「金子半之助」、「宮武讚歧烏龍」以及新型態「銀座宮下 牛壽喜屋」等；另外，臺灣在地美食也是一定要的，全台知名度超高的嘉義名店「林聰明砂鍋魚頭」也以新業態首次進駐商場、40年的高雄碳燒肉燥飯老店「碳呷郎」、臺南在地漢堡人氣店「之堡」等；另外還有臺南在地甜品代表豆花名店「同記安平豆花」，冰淇淋界的精品「Häagen-Dazs」等。
輕食、伴手禮：古都臺南除了是國人最喜愛的城市之一，近年更是吸引許多國外觀光客造訪之地；考量外地旅客需求，設施這次特別規劃引進輕食及伴手禮專賣店；包含有大人小孩都喜愛的泡芙排隊名店「beard papa′s」、首次在南台灣展店就選擇在MITSUI OUTLET PARK台南(暫)的日本麵包「DONQ(Mini One)」等日系輕食甜品之外，還有臺南在地人氣店「Mochi Mochi鬆餅屋」、全球連鎖咖啡「STARBUCKS」、台灣伴手禮名店「郭元益」、台南伴手禮店「府城市集」、全球人氣巧克力專賣店「GODIVA」等。
MITSUI OUTLET PARK台南(暫)工程逐漸進入尾聲，除了國人最愛的餐飲品牌之外，今後隨著開幕時程倒數，本設施將會陸續公佈其他包含物販、娛樂、生活等品牌資訊，以及設施未來相關營運與服務內容。
網羅餐飲、物販、娛樂，釋出超過1,500個職缺：此次MITSUI OUTLET PARK台南(暫)網羅包含物販、餐飲、娛樂等約180家專櫃，預計約可創造出1,500個工作機會；除了透過大家熟悉的人力銀行之外，臺南市政府及地方單位亦多方鼎力協助，主辦或協辦多場人才招募會。
目前臺南市勞工局設置「本市重大投資案職缺專區」，已在日前職訓就服中心官網正式上線，包括服務餐飲、保全、清潔、內外場儲備幹部、門市正職人員等，11/19於永華市政中心更有求職專場，邀請多家品牌廠商辦理現場徵才面試，轉職或待業民眾、社會新鮮人，可藉由面對面晤談機會，展現優勢條件，提升錄取率；今後，三井不動產集團將持續在台灣展開商業設施、飯店、住宅、複合式物流設施等開發事業。
