國產羊肉羊乳好滋味 家常羊料理輕鬆上桌

國產羊肉羊乳好滋味 家常羊料理輕鬆上桌

時尚家居 House Style2021-11-19 10:42

中華民國養羊協會在18日舉辦「家常羊料理、常在家做料理」國產好羊行銷推廣記者會,行政院農業委員會輔導推廣台灣在地生產的羊肉及羊乳製品。順應五月疫情後,人人都是居家宅廚神,現場展示12道羊肉羊乳家常料理與許多家業者到場展示自家產品,並即將推出12道羊肉羊乳家常料理食譜與影片,讓民眾宅在家新鮮羊料理。也配合「宅經濟時代」,強化國產羊產業發展,透過品牌經營提升國產羊知名度,協助國產羊產業業者多元通路行銷,進而拓展國產羊產業的消費市場與創新商機。

▲中華民國養羊協會在18日舉辦「家常羊料理、常在家做料理」國產好羊行銷推廣記者會。

為了讓更多人品嘗國產羊肉羊乳的好滋味,養羊協會舉辦「家常羊料理,常在家做料理」網路票選活動,即日同步上線。現在只要上活動網站投票,從12道家常羊肉羊乳料理中選擇最喜歡的一道就可以參加抽獎,有機會獲得由中華民國養羊協會所提供的國產羊肉或羊乳產品,詳情請上「國產好羊美食情報站」活動網頁。

▲12道家常羊肉羊乳料理中選擇最喜歡的一道就可以參加抽獎。

「家常羊料理、常在家做料理」活動邀請藝人吳鳳一同分享國產羊肉及羊乳的好處。吳鳳表示,在他的家鄉土耳其把羊肉視為非常珍貴的食物,剛到台灣還以為台灣沒有產羊肉,後來才發現台灣本地的養羊技術完全不輸給土耳其,在羊肉料理方面更是具有多樣性的吃法,台灣的國產羊肉沒有進口羊肉的腥羶味,溫補不上火、四季皆宜,尤其在冬天時,與家人來吃一頓羊肉爐是件十分幸福的事。在土耳其正餐前都會選擇吃一些開胃的食物,譬如鹹味的塊狀山羊乳起司,也請大家認明FGM標章的國產羊肉,跟GGM國產羊乳,就可以自己在家烹飪出最新鮮美味的好料理。

▲中華民國養羊協會為了讓民眾可以準確地挑選國產羊肉和羊乳產品,推出「FGM國產羊肉標章」。

中華民國養羊協會理事長林浚琛指出,國產羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素及營養物質,肉質結實有光澤,絕無腥羶味,肌肉纖維相較於進口羊肉亦顯得較細嫩而且有彈性,在料理的過程中無須加入太多的辛香料調味,就能品嘗到羊肉本身的好滋味。而國產羊乳具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質、維生素A、B2、脂肪、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等營養素,很容易被人體吸收,不僅適合幼兒、銀髮族或腸胃機能較弱的民眾飲用,現在還有家庭號,更適合當全家人的營養補給。

台灣養羊技術精進且規範完善,中華民國養羊協會為了讓民眾可以準確地挑選國產羊肉和羊乳產品,推出「FGM國產羊肉標章」及「GGM國產羊乳標章」,目前全台已經有68家羊肉業者及8家羊乳廠商取得合格認證標章,經由協會嚴格把關,確保消費者買到新鮮、安全及美味的羊肉羊乳產品,今日有許多FGM國產羊肉認證業者及GGM羊乳認證業者出席活動並帶來各種好羊商品。

相關資訊都可以上中華民國養羊協會官網查詢:https://www.goat.org.tw

「家常羊料理、常在家做料理」票選網站:https://www.fgmggm.com.tw/

熱門文章
月經來熟睡!妹子醒來「私密處變蟻巢」嚇傻 醫親揭原因
月經來熟睡!妹子醒來「私密處變蟻巢」嚇傻 醫親揭原因

TVBS新聞網

女警買便當多拿醬汁挨告 網友正反意見相左
女警買便當多拿醬汁挨告 網友正反意見相左

記者爆料網

立秋後仍易中暑!藥師授「養生3招」 化痰去濕又通便
立秋後仍易中暑!藥師授「養生3招」 化痰去濕又通便

TVBS新聞網

機車族注意!交通部增設「躲太陽條款」 造成追撞、車流回堵恐挨罰
機車族注意!交通部增設「躲太陽條款」 造成追撞、車流回堵恐挨罰

上報Up Media

不賣台灣!網購遭淘寶賣家怒回「不做」 她直呼傻眼
不賣台灣!網購遭淘寶賣家怒回「不做」 她直呼傻眼

TVBS新聞網

第4劑疫苗接種率僅7.6%! 李秉穎破除5大迷思催打氣
第4劑疫苗接種率僅7.6%! 李秉穎破除5大迷思催打氣

NOW健康

暑期兒童長時間餵養3C 是注意力不集中主因
暑期兒童長時間餵養3C 是注意力不集中主因

健康醫療網

「張善為47歲生日」吳政迪:希望你一切都好 助理曝最新病況
「張善為47歲生日」吳政迪:希望你一切都好 助理曝最新病況

CTWANT

【攤位清單】嘉義「無眠市集」本週登場!「北回水晶餃、林聰明」等 20 家排隊名店一次擁有
【攤位清單】嘉義「無眠市集」本週登場!「北回水晶餃、林聰明」等 20 家排隊名店一次擁有

上報Up Media

又是騙!他申請「衛福部紓困」秒綁定「悠遊付」帳戶全空了
又是騙!他申請「衛福部紓困」秒綁定「悠遊付」帳戶全空了

SETN三立新聞網

疑似闖紅燈直行 騎士送醫搶救後不治
疑似闖紅燈直行 騎士送醫搶救後不治

記者爆料網

別亂拜!中元普渡「10食物」惹怒好兄弟 運勢恐直直落
別亂拜!中元普渡「10食物」惹怒好兄弟 運勢恐直直落

TVBS新聞網

女警買便當被控偷竊! 布袋分局:多拿醬包消費糾紛
女警買便當被控偷竊! 布袋分局:多拿醬包消費糾紛

TVBS新聞網

高雄市楠梓區大樓發生火警 1男1女受困1人喪失生命跡象
高雄市楠梓區大樓發生火警 1男1女受困1人喪失生命跡象

CTWANT

別這樣吃西瓜!專家:挖幾口吃後冰冰箱「恐中毒」
別這樣吃西瓜!專家:挖幾口吃後冰冰箱「恐中毒」

TVBS新聞網

旺翻!8月「4星座」一路長紅 收入翻倍漲、事業強強滾
旺翻!8月「4星座」一路長紅 收入翻倍漲、事業強強滾

TVBS新聞網

好毛!客人鬼月指定送山上涼亭 外送員「見這幕」嚇瘋
好毛!客人鬼月指定送山上涼亭 外送員「見這幕」嚇瘋

TVBS新聞網

鬼月前交車也犯忌?他喊再放1個月不捨 內行搬破解法
鬼月前交車也犯忌?他喊再放1個月不捨 內行搬破解法

TVBS新聞網

退休婦鈣化性肌腱炎發作「連睡覺都折磨」 醫:這些人要注意
退休婦鈣化性肌腱炎發作「連睡覺都折磨」 醫:這些人要注意

台灣好新聞

立秋來了!命理師曝4生肖「5運神炸」 錢狂賺擋不住了
立秋來了!命理師曝4生肖「5運神炸」 錢狂賺擋不住了

TVBS新聞網

全身紅腫兼痠痛「一星期跑5次急診」   蕁麻疹合併公主病害慘婦人
全身紅腫兼痠痛「一星期跑5次急診」 蕁麻疹合併公主病害慘婦人

匯流新聞網CNEWS

跟導航又下雨 姊妹2對夫妻出遊墜車30米
跟導航又下雨 姊妹2對夫妻出遊墜車30米

TVBS新聞網

台南酒店22人大亂鬥!店內打到店外 警霸氣連開7槍喝止
台南酒店22人大亂鬥!店內打到店外 警霸氣連開7槍喝止

CTWANT

宥勝坦言「太常離家」孩子變了 父親節計畫「留台中迷你屋渡過」
宥勝坦言「太常離家」孩子變了 父親節計畫「留台中迷你屋渡過」

喜鵲娛樂

台中私立幼兒園驚爆虐童案 園長手速超快「1秒6下」猛抽腳底板
台中私立幼兒園驚爆虐童案 園長手速超快「1秒6下」猛抽腳底板

CTWANT

立秋財神到!3類人「荷包大豐收」 第1名爽領獎金加薪
立秋財神到!3類人「荷包大豐收」 第1名爽領獎金加薪

TVBS新聞網

北市中山區驚傳工地意外 60歲工人墜樓無呼吸心跳急送醫
北市中山區驚傳工地意外 60歲工人墜樓無呼吸心跳急送醫

CTWANT

【北投算命哪裡準?算命準推薦名單在這】
【北投算命哪裡準?算命準推薦名單在這】

大師算算

經痛真會要命!她劇痛冒冷汗   竟是「巧克力囊腫大如蘋果」破裂
經痛真會要命!她劇痛冒冷汗 竟是「巧克力囊腫大如蘋果」破裂

匯流新聞網CNEWS

蕭淑慎服刑洗澡「胸部被看光光」:讓我摸一下? 上廁所慘遭霸凌⋯腳全伸出來
蕭淑慎服刑洗澡「胸部被看光光」:讓我摸一下? 上廁所慘遭霸凌⋯腳全伸出來

CTWANT

82
0
分享