記者葉志成／桃園報導
「2021桃園仙草花節」20日盛大登場，楊梅展區以「癒風仙境」為主題，11月20日到12月5日一連展出16天，共種植5公頃以上的仙草花，2.7公頃的波斯菊花海，今年因受天候影響，目前尚為淡紫色，預計未來3至5天將紫爆盛開，桃園市長鄭文燦於開幕典禮中熱情邀約民眾前來參觀，一同感受疫後戶外大型活動所帶來的美好幸福感。
桃園市長鄭文燦在市府副秘書長邱俊銘、農業局長郭承泉、客家局長黃傅淑香、警察局長陳國進的陪同中，前往楊梅區出席「2021桃園仙草花節」開幕儀式。立法委員黃世杰、鄭運鵬、市議員李家興、周玉琴、涂權吉、鄭淑方、行政院農業委員會水土保持局台北分局長蔡金龍等均到場參加。
桃園市長鄭文燦於「2021桃園仙草花節」楊梅展區開幕儀式中致詞。
鄭文燦表示，「癒風仙境」為今年仙草花節主題，「癒風」有療癒之意，代表楊梅地形風的自然特色。而「仙境」則代表仙草，象徵脫離既有情境，讓民眾進入想像的世界。
鄭文燦說，楊梅因地形而風大，今年特別將風和仙草結合，推出5件以「風」為主題的裝置藝術，包含在主展區高達4公尺的「風起」，透過抽象卻柔和的線條，呈現風優雅的姿態，以及結合現地仙草花的「生生不息」、喚醒世界的美好「山間」、可愛的小生物藝術裝置「田邊」及以大量風車組成「風的線條」，期盼受到大家的喜愛，成為熱門拍照打卡點。
楊梅仙草花節除推出的仙草餅、仙草凍、仙草茶、仙草蛋捲等各式仙草產品受到民眾喜愛之外，大面積的紫色系花田被譽為「台版普羅旺斯」，每年都成為大家爭相拍照的打卡聖地。
桃園市長鄭文燦於「2021桃園仙草花節」楊梅展區品嚐仙草製品。
鄭文燦說，「2021桃園仙草花節」橫跨三個週末，周周都有精彩的活動，今（20）日開幕首周，第一天結合在地仙草茶產業，以「癒風雅韻」為主題，結合茶藝及花卉，邀請桃園市立國樂團以及知名茶藝老師，與民眾來一場風雅的茶藝盛會。
第二天則舉辦楊梅傳統大活動「畜牧嘉年華」。第二周邀請阿卡貝拉人聲樂團，盼透過花田間的悠揚哼唱，讓民眾感受聽覺與視覺的雙重享受；隔天則由楊梅區公所籌劃花田踩街等親子活動。第三周則由桃園優質樂團「風雅頌」表演，以療癒的頻率，讓前來的民眾都能在心中產生共鳴。
「2021桃園仙草花節」楊梅展區盛開的仙草花。
鄭文燦指出，花彩節活動期間，除結合各種不同特色，推出仙草吐司、仙草小餐包等新產品外，也同時舉辦客家、文創等市集活動，平日周邊農場也開設農事DIY體驗活動。此外，今年更與行政院農業委員會水土保持局合作，透過農村再生計畫輔導10家業者完成商品優化，並規劃9條主題農村深度體驗遊程，期盼透過一系列的活動，讓民眾走進農場、走進農村，共同體驗美好的生活。
台灣的休閒農業在桃園發展的非常好，仙草花節、花彩節等系列活動輪番上陣，讓休區內農場各個活力十足。而為加強振興桃園在地休閒農業及環境教育產業，市府推出食農戶外教育活動計畫，讓學校學生可以到休閒農場體驗各式活動，截至目前已超過1,400團報名參加。
此外，因應振興潮，各大旅行社也在同時間辦國旅振興活動，休閒農業區成為旅行社必來的景點，歡迎前來參觀的民眾準備好相機，到楊梅仙草花節體驗豐富多樣的農事活動。
「2021桃園仙草花節」楊梅展區推出以「風」為主題的裝置藝術。
「2021桃園仙草花節」楊梅展區推出以「風」為主題的裝置藝術。
「2021桃園仙草花節」楊梅展區推出以「風」為主題的裝置藝術。
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