記者張文熹／彰化報導
彰化縣政府與彰化縣農會為推廣全民食農宣導，於4日在社頭果菜市場共同舉辦「2021彰上名豬豚肉節暨休閒悠遊好農樂」活動，規劃彰化健康豬肉績優人員表彰、彰化健康豬肉推廣料理秀等活動，還有各農會推廣休閒農業成果展及彰化優鮮農畜特產市集等。彰化縣長王惠美與會表示，透過活動希望讓消費大眾正視農產品安全，多多選購有品牌的「彰化健康豬」，並表揚彰化健康豬肉績優人員，以鼓勵供銷雙方加入彰化健康豬肉認證，將更多「無瘦肉精、無藥物殘留」的優質彰化健康豬肉提供給民眾，共創三贏局面。
縣長王惠美表示，彰化是畜產大縣，縣府連續4週舉辦活動來行銷彰化好的畜產品，第一場是雞肉、鴨肉及雞蛋等禽品的展售，第二場是上週在溪湖促銷羊肉，本週至社頭推廣豬肉，也歡迎大家下週前往田中參加乳牛節活動。
2021彰上名豬豚肉節 推廣「無瘦肉精、無藥物殘留」最鮮肉品
王惠美指出，彰化縣有611場養豬場、每年生產量達75萬8000多頭，是全國第三高，年產值逾一百億元，「彰化健康豬」品牌目前在楓康、全聯等1000多家門市販賣，縣內有145家養豬場加入「彰化健康豬」行列，頭數有約41萬頭，縣府希望縣內所有畜牧場都能加入，今天也表揚「彰化健康豬」績優人員，也有豬肉料理秀。
王惠美進一步指出，縣府為了讓鄉親有更安全、健康的農產品可吃，因而創立「彰化優鮮」品牌，可在小三美日、中華郵政i郵購、Pchome及東森購物買得到，目前縣內有260品項的農產加入，希望明年能倍增，請縣農會及各鄉鎮農會全力輔導農民能加入，提供更多好的產品讓鄉親有更多選擇。
彰化縣長農會理事長蕭景田表示，彰化縣是養豬大縣，彰化豬隻在全國頗負盛名，因彰化飼養的豬都非常健康，飼養方式於全世界的評比都在水準之上，尤其是開放萊豬之際，更有責任推廣在地的豬肉，縣府舉辦這項活動就是要帶動在地農業，並讓大家吃得更健康。
社頭鄉長劉錦昌指出，代表社頭鄉親感謝縣政府及縣農會在社頭舉辦豬豚肉節推廣活動，不僅可行銷彰化好豬肉，也行銷社頭，歡迎大家來社頭走走。
農業處表示，本次活動為強化民眾對「彰化健康豬肉」品牌的認職，透過闖關遊戲強調「彰化健康豬」品牌認證的三大保證：保證不含瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法，融入民眾必備的健康豬資訊及養豬產業正在推動的綠色循環農業(沼氣發電、沼氣再利用及資源化再利用)等，寓教於樂，讓民眾進一步認識多多選購「彰化健康豬」產品。
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