2021最強選秀第10屆Eelin Star璀璨之星決賽盛典，12月19日(日)下午於醒吾科技大學舉行，受新冠疫情影響，今年未開放觀眾進場，全程線上LIVE直播。53位進入決賽的佼佼者，在總決賽一決勝負，評審團伊林娛樂副董事長陳婉若、超級名模林嘉綺、金鐘男神温昇豪、SONY MUSIC華語音樂事業處副總經理許惟援，最後評選出總冠軍18歲演藝組的洪璽皓奪得，男模組冠軍由就讀中國醫藥大學187公分70公斤21歲的呂岳烜勝出、女模組冠軍為就讀台南護專身高178公分49公斤18歲的姜宥娉、花漾少男組冠軍為21歲范淇詠、花漾少女組冠軍為國小六年級12歲的盧妍秀。
今年雖受疫情影響，但璀璨之星參賽者仍非常踴躍，網路報名近萬人，其中「演藝組」報名就佔2分之1。從海選到複賽，歷經了4個多月的培訓與評選，參賽者參與多項線上及線下的課程訓練，包括彩妝課、泳裝及禮服台步課、商品展演課、平面POSE課、舞蹈課程、口條訓練、歌唱課等等，在決賽舞台上，脫胎換骨，蛻變成閃亮的璀璨之星。
評審伊林娛樂副董事長陳婉若表示，「璀璨之星這10年當中看到很多逐夢的孩子，有一條好的道路，能在這條路上追夢，很感謝也很感動，盼未來10年伊林璀璨之星依然能提供演藝事業及模特兒更好的舞台。」國際超模林嘉綺霸氣出場，主持人李懿馬上被震住，驚呼「好高喔！」林嘉綺在她耳邊說，「我今天沒穿高跟鞋。」看完參賽者的泳裝秀林嘉綺讚不絕口，她說，泳裝秀是最赤裸、最需要展現身材比例，但也最容易尷尬的秀，但只要有自信就絕對沒問題。
今年各組的競爭相當激烈，尤其演藝組的競賽表演非常精采，除唱歌、RAP、跳舞、芭蕾等，其中獲得總冠軍的洪璽皓挑戰空中環表演，現場也令評審們眼睛為之一亮，這也是璀璨之星10年來首度由演藝組奪得總冠軍；金鐘男神温昇豪說，看了參賽者才華洋溢、精力無限的表演很感動，這幾年看到台灣演藝圈不論是戲劇、歌唱等等，品質越來越好，演藝圈真的需要很多新血，才能打進國際。
奪得總冠軍的洪璽皓今年18歲，3年前曾報名璀璨之星花漾少男組，當時只進複賽，連決賽都沒進，3年後再次報名演藝組，一舉拿下總冠軍，在台上激動落淚，他說，驚訝的心情大過於開心，從沒想過自己會拿下大獎，他自己賽前提出演藝組冠軍要請客，「現在心情很複雜，有點小難過，因為我要請客了。」
模特兒組男女冠軍呂月烜及姜宥娉剛好都來自高雄，兩人這一個月的實體課程南北奔波，兼顧訓練及學業非常辛苦，在拿下冠軍後覺得一切都值得了；而花漾少男少女組冠軍的范淇詠與盧妍秀兩人正好都在新竹念書，且學校就在隔壁，笑說實在是太巧了！
俄羅斯美女藝人安妮曾兩屆擔任璀璨之星泳裝開場秀主秀，這次以新歌舞曲〈How?〉熱力開場，與伊林小師妹及專業舞者動感熱舞。另人氣歌手婁峻碩也受邀演唱一連3首熱門歌曲，在評審評選的過程中，舒緩現場緊張的氣氛，他笑稱，「在台上表演的時候，直接面對評審團，我覺得我好像也是來比賽的，突然跟著緊張。」婁峻碩也用他的歌曲〈Colorful〉鼓勵璀璨新星們，未來的追夢道路能非常的colorful。
總決賽由伊林「最美綠葉」李懿及新生代男星王碩瀚擔任主持人，兩人第一次合作，卻展現絕佳默契，幽默生動，活動流暢完美呈現。王碩瀚17歲報名璀璨之星第3屆演藝組，一舉拿下冠軍，學姊李懿驚訝說，「7年前你在後台，7年後你在台上跟我搶飯碗？」王碩瀚趕緊作勢下跪直說，「沒有沒有，在懿姐面前不敢。」
他說，直播主持沒有觀眾其實更緊張，不過他翻出歷屆璀璨之星總決賽前輩們的主持影片觀看，做足功課。除王碩瀚是璀璨之星出身，包括現在《全明星運動會3》表現出色的王品澔，及《想見你》施柏宇，都是透過璀璨之星選秀進入演藝圈。
總決賽會從53名參賽者，模特兒組（男模9位、女模15位）、演藝組（10人）、花漾少男（9人）、花漾少女（10人），各組各選出一名冠、亞、季軍，4組冠軍中再選出1位總冠軍，各組冠軍皆可獲得「FUJI愛膝足護腿機」。選手們期間除參加「momo人氣王」外，當天將選出特別獎「醒吾之星」一名、「君翊之星」一名、「最佳體態獎」男女各一名、「最上鏡頭獎」男女各一名、「潛力新秀獎」一名。
12月19日總決賽現場LIVE直播，於伊林Eelin Facebook粉絲專頁、YouTube《U2M2》頻道、中天電視及中天娛樂YouTube頻道也同步直播，讓未能到場的觀眾也能全程感受現場選秀的緊張氣氛。另本屆賽事也將錄製成節目，在《U2M2》頻道「10要怎樣」中播出。
2021「Eelin Star 伊林璀璨之星選拔大賽」，感謝醒吾科技大學大力支持，贊助商包含君翊行銷、momo購物網、KissMe美漾美肌、龜記茗品、KKday、FUJI按摩椅、Royal-Elastics、智選家、muiiswim、月亮褲、 BOBBI BROWN、寓Salon、VOGUE、誠品生活松菸店、新醫生技。
賽事直播：伊林粉絲專頁YouTube《U2M2》頻道、中天電視中天娛樂
