吃膩大魚大肉，偶爾來點清粥小菜，熱呼呼的白稀飯配上各式各樣的配菜營養又美味，也是許多人早餐和宵夜的好選擇。近來就有網友發起討論，表示每次吃稀飯必備肉鬆，其次則是看心情準備醬瓜、麵筋、豆腐乳等，若是在「搞剛」一點，還會煎一顆荷包蛋加上醬油膏，就是爽度極高的一餐。為此，他也好奇詢問大家「稀飯最強配菜是誰」，掀起吃貨們踴躍發言。
原PO在PTT發起討論：「稀飯最強配菜到底是誰？」並首先發表看法：「我先說肉鬆第一，不服來戰！」原PO表示，稀飯只要加上肉鬆，美味程度瞬間提升，但若是只有肉鬆太無聊，他也會看心情幫自己加菜，「醃漬罐頭系列的脆瓜、蔭瓜、醬筍、麵筋、豆腐乳、菜心、甜甜的豆棗、出油鹹蛋，還有紅燒鰻罐頭、鯖魚罐頭」，都在他的選項中。
不過他也好奇，除了上述提出的小菜，還有沒有什麼是各位吃稀飯必備？對此，吃貨們也紛紛回應「牛蒡絲啊」、「你把海苔醬放哪裡」、「玉筍一出 誰與爭鋒」、「沒醬油蛋別跟我說你吃稀飯」、「半熟蛋+辣菜脯」、「豆腐乳永遠的神」、「醃鹹蜆仔 客家鹹豬肉」、「韓式泡菜加肉鬆，非常奇怪的組合但超好吃」。
不過根據網友留言會發現，多數人吃稀飯的必備配菜前3名為「肉鬆、土豆麵筋、玉筍」，其次則為「脆瓜、豆腐乳、鹹蛋」；另外也有人認為，其實稀飯的配菜沒有一定，多是看當天家裡有什麼就加什麼，唯一不能少的，只有手機或電視，「不配電視、不看劇，我真的吃不下飯」。
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