蛋蛋的哀傷!全台鬧蛋荒 藍委轟:連雞蛋都搞不定,還有臉推核食

蛋蛋的哀傷!全台鬧蛋荒 藍委轟:連雞蛋都搞不定,還有臉推核食

上報Up Media2022.01.28

農曆年節將至,但全台卻在鬧蛋荒,蛋價飆漲,另許多早餐店和餐廳業者叫苦連天。

對此,立法委員李貴敏今天(28日)在臉書發文表示,實在很難想像,就快就要過年了,台灣居然上演「雞蛋之亂」。

更砲轟執政黨「連雞蛋都搞不定?還有臉搞突襲、硬推核食開放?」

對於全台鬧蛋荒,立委李貴敏在臉書發文抨擊執政黨,她表示,蛋價已飆漲一段時間,民眾叫苦連天,「我們一再提醒,但是行政單位就是不予理會。

」現在蛋荒蔓延,超市、賣場和傳統蛋行貨架空空如也,雞蛋嚴重缺貨。

她說,「朋友間問候變成了『哪裡買得到雞蛋』?業者哀號有錢買不到蛋,連滷蛋都停賣了。

」批評執政黨是官字兩張口,並怒轟,「究竟什麼樣的無能政府,沒有本事到連雞蛋都搞不定?還有臉搞突襲、硬推核食開放?」

李貴敏指出,年關前民眾對蛋的需求增加是常識,年節前夕民生物資供應穩定更是政府責任,她直指,因為政府強行下達「凍漲令」,且政府並未善盡責任盡早調度,放任缺蛋和漲價亂象爆發,才會導致全民遭殃。對此,農委會指出,今起到除夕之前是國人採辦年貨的最高峰,為因應市場需求,已協調國內主要蛋品業者及大型食品加工業者,以每天80萬顆以上的蛋量規模釋出庫存,以供應傳統市場散蛋通路。

另外,也委請蛋品業者除依原有契約確保超商、超市、賣場等通路的供應外,並額外調度每天10萬顆以上的加量蛋量供給,確保除夕前消費者所需雞蛋供應無虞。

農委會強調,雞蛋是國人重要民生物品,已在密切監控產銷供應情形,並專案成立雞蛋調度平台,將適時運用各項產銷調節措施,全力供應消費者所需。

農委會呼籲,食用雞蛋講究新鮮,不宜久放,請消費者單次購買所需數量即可,不必恐慌囤積,消費者可至傳統市場選購散蛋,或至超市量販等通路購買盒裝品牌蛋,該會將維持各通路貨源持續穩定供應。

(熱門點閱:【本土+27】房仲案+6、高雄港和礁溪飯店各增4例 桃園再添3例不明感染 農委會農糧署長胡忠一27日表示,目前每天雞蛋的需求量是2360萬顆,最近年節將近採買需求大增,且中南部因為有幾波寒流,最高、最低溫差達15度,影響產蛋率減少2成。

再加上飼料價格上漲4成,因不希望物價過高,因此去年12月22日後,產地價格維持在每台斤新台幣34.5元,「凍漲」也影響農民產業結構的誘因,日前更有禽流感疫情影響,導致現在每天缺蛋120萬顆。

他進一步表示,雞蛋加工廠每天占產量的1成,目前已先停工,轉為生鮮使用,農委會將採「南蛋北送」政策,經屏東、高雄的雞蛋北調,以彌補不足,並同時從澳洲、美國進口雞蛋,超市、量販店不會有缺蛋問題,散裝部分會全力補充需求。農委會副主委黃金城也指出,不足的蛋量已協調從澳洲、美國進口,2月中旬澳洲的蛋會先進來,每周至少1個貨櫃,約60萬顆雞蛋,將視市場狀況決定何時停止進口,整體情況預計3月底會紓解。

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