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妳也正為了體態而苦惱嗎?瘦身歷程總是困難又漫長,也使得透過飲食控制來達到減肥效果的「斷食瘦身法」在這幾年間頗為盛行!不管是168間歇斷食法、52斷食又或者1410、1212斷食法,透過進食時間的調控來達到加速代謝、減脂的效果~但這看似簡單沒有技巧的減重訣竅,妳真的都做對了嗎?其中又有哪些地雷不小心觸犯到了呢?營養師解密「斷食瘦身法」5大禁忌!原來瘦不下來都是這個原因惹的禍~
禁忌1:這個沒有忌口
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首先就拿最常見的168間歇斷食法來說說~168所指的是:禁食16小時、3餐在8小時內吃完,但若妳在禁食時間因為嘴殘而攝取水果、蔬菜、喝牛奶、蛋白粉,甚至防彈咖啡等食物,不僅減肥效果會大破功,更會進而刺激血糖和胰島素,讓妳的瘦身過程更加漫長且難熬。
禁忌2:斷食上癮
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多數斷食新手常會被一時體重帶來的急速變化沖昏頭~進而對斷食過程「上癮」,改變了生活飲食,每一餐吃少少,久而久之就會胃口下降、食量變小以至於代謝機能跟著下滑!專家提醒,間歇斷食是短時間的飲食控制方法,不建議長期使用,斷食前後也要記得健康均勻的飲食,才不會對健康造成負擔喔!
禁忌3:斷食後爆食
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斷食瘦身法除了過程尚有許多細節要掌握,斷時結束後的飲食也得按部就班!建議斷食前一周開始可以先嘗試斷食一天,並逐漸減少食量來讓身體慢慢適應~至於斷食後的第一天,即使很餓也千萬不能暴飲暴食,可以簡單均衡的果腹之後,適度休息,並搭配少量多餐的方式來整頓食量、穩定血糖,如此一來也能避免體內胰島素、血糖值急速變化引發健康風險。
禁忌4:飲水量缺乏
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斷食期間不光要謹慎地控制飲食,以及挑選適合的食物、飲品,飲水量更時刻不可減少!由於斷食過程體內的代謝機能、血糖運作位大幅度起伏,這時搭配大量飲水量可以穩定電解質、平衡健康機能,也能讓新陳代謝更加順暢。
禁忌5:三高、胃不好也貿然執行
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當然了,每一種瘦身、減重方式並不一定適合所有人,尤其像是透過飲食來調控體態的斷食法,有四種人更絕對不能碰!包括糖尿病、高血壓、腎臟病和有胃病、腸胃不好的族群,在斷食過程中容易因血糖變化、電解質不穩而引發危險,因此必須特別小心!
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