炎炎夏天天氣好熱，特別愛吃點消暑的冰品零食，不知不覺吃太多，小腹跑出來見人了啦～為了保持窈窕的身材，可以透過補充些有助於瘦小腹的食物，再搭配運動的相輔相成，每個人都可以擁有漂亮的的腰線。
1.地瓜 地瓜的膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動，另外，地瓜含豐富寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維，更可保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化，以及降低膽固醇，均有幫助。
2.蘋果 蘋果的營養成分和一般水果比起來，並沒有特別突出的地方，但是蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，遇到水之後會膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質，可以促進腸胃蠕動，對排便很有幫助。
3.燕麥 近來最夯的健康食物，非燕麥莫屬了！除了降低膽固醇，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量多，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素，對於體內環保很有幫助。
4.竹筍 竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，讓人容易有飽足感，而竹筍屬於低熱量的蔬菜，吃多了也不會發胖，光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，就足足吸引了不少營養過剩的現代人青睞。
5.芭樂 芭樂的膳食纖維豐富，常吃可促進排便，芭樂皮中含有豐富營養成分，因此建議吃芭樂不要削皮，若是擔心農藥殘留問題，可先放在清水中10分鐘，再以流動的水沖洗即可。
6.芹菜 芹菜所含的植物纖維，大部分為非水溶性纖維，讓人有飽足感，對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。一般料理芹菜經常只取芹菜柄的部分，葉子則丟棄不用，其實芹菜葉富含維他命和礦物質，纖維也不少。芹菜的纖維以莖部最豐富，吃了可增加排便量，讓排便順暢，但特別提醒，要限鉀的腎臟病患，應避免生食芹菜或喝芹菜汁，以免攝取過多鉀離子。
7.香菇 香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進腸道蠕動，還能增加排便量且熱量相當低，對於減腰圍很有幫助。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上它含的多醣體與礦物質鋅，有助於抗腫瘤、加強免疫力，是很好的食物。但須注意的是，香菇蒂屬高普林類食物，因此建議痛風或高尿酸患者，最好避免食用。
8.杏仁 含有豐富的單元不飽合脂肪酸，也富含纖維、蛋白質、維生素E與鎂，能幫助身體穩定血糖濃度。
9.黑巧克力 含有異黃酮，能幫助調節消化系統，也含有多酚，能抑制腸道內蛋白質、水份等吸收。此外，黑巧克力可以增加血清素濃度，幫助降低食慾。
10菠菜 菠菜裡的鈣質能促進肌肉收縮，高纖也能提供飽足感。菠菜熱量極低，又飽含多種維生素與礦物質，如維生素C和K、鐵質、鉀與鎂。
資料來源：華人健康網/健康部落格/蔬食伊甸園整理
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