台南「餵公子吃餅」插旗新北板橋!一週只營業兩天 新品「奶酥」口味必吃

台南「餵公子吃餅」插旗新北板橋!一週只營業兩天 新品「奶酥」口味必吃

上報Up Media 2022-07-15 17:00

台南網紅名店「餵公子吃餅」正式插旗新北板橋!剛開始雖然僅限定限量冷凍自取「壓片」,不過因為受到北部的民眾熱烈訂購,眾所期待的現煎攤位七月終於準備開攤了!每週限定兩天營業,大家不用特別跑到台南,也可以吃到超美味的「壓片」。

台南「餵公子吃餅」插旗新北板橋

說到「餵公子吃餅」,想必大家一定會想到周星馳,而這正是老闆取自電影《九品芝麻官》的經典台詞。一店地點設立在台南一級美食區國華街,而現在則是到了新北板橋,並插旗在捷運新埔站 1 號出口附近。

「餵公子吃餅」正是老闆取自電影《九品芝麻官》的經典台詞(蕭芷琳攝)

每週限定兩天營業!

小小一個攤販,木質造型相當有復古的氣息。每天限定販售三種口味,將會於臉書粉絲專頁不定期公佈與更換口味。從開店至今一共曾推出近 30 種口味,魅力完全無法擋。而這塊餅被老闆稱作為「壓片」,其實就是取自鴉片的諧音,希望大家可以一試成主顧。

每個「壓片」定價在 100 元上下,食材部分皆是經由老闆親自嚴選。(蕭芷琳攝)

每個「壓片」定價在 100 元上下,食材部分皆是經由老闆親自嚴選。而這波隨著新開幕,特別與「 Mars 戰神」合作研發高蛋白奶酥系列壓片。內餡採天然發酵奶油製成主餡奶酥,入口即化而清爽不油膩。

目前新北店的營業時間限定於每週五、六14:00 至售完為止。(蕭芷琳攝)

餅皮部分也分成相當多種口味,濃純香可可餅皮採用法芙娜 VALRHONA 頂級可可粉製作,而中澤卡士達系列則是加入百年歷史之日本中澤乳業無添加化學、手工製成之中澤卡士達醬,香氣十足。而目前新北店的營業時間限定於每週五、六14:00 至售完為止,各位如果想吃的話不妨也可以先打電話預訂,才不用害怕錯過了!

小小一個攤販,木質造型相當有復古的氣息。(蕭芷琳攝)

【餵公子吃餅 新北板橋壓片館】

營業時間:每週五、六 14:00 營業

地址:新北市板橋區自由路2號

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